Rice na may sabaw
Mahabang butil ng butil - 1 tasa
Bouillon ng manok medium na kayamanan - 2 baso
Mantikilya - 1 kutsara
Asin - 1 kutsarita
Paghahanda ng pagkain
1. Banlawan ang isang baso ng bigas at ilagay sa isang salaan. Siguraduhin na ang tubig ay ganap na baso.
2. Ilagay ang frying pan sa medium heat, magdagdag ng isang kutsara ng mantikilya.
3. Magdagdag ng kanin sa pinainitang langis. Fry, pagpapakilos palagi, para sa 3 minuto. Siguraduhin na ang bigas ay pantay na puspos ng langis.
Pagluluto sa isang kasirola
1. Ilagay ang pritong bigas sa isang kasirola, ibuhos ang 2 tasa ng sabaw ng manok, magdagdag ng 1 kutsarita ng asin.
2. Takpan ang pan na may takip at lutuin ng 15 minuto sa sobrang init.
Paano magluto ng bigas na may sabaw sa isang mabagal na kusinilya
1. Ilagay ang kanin na pinirito sa mantikilya sa isang mangkok ng multicooker, magdagdag ng 2 tasa ng sabaw.
2. Magluto sa mode na "Buckwheat" sa loob ng 20 minuto. Upang makakuha ng mumo na bigas, hindi mo kailangang pukawin ito sa pagluluto.
3. Palayasin ang bigas na may tinidor pagkatapos magluto.
4. Para sa pagluluto, maaari mong gamitin ang sabaw ng manok, karne o gulay.
Mga fusofact
Ano ang sabaw na inumin para sa pagluluto ng bigasAng pinakamahusay na sabaw para sa pagluluto ng bigas ay medium fat, manok o baboy. Ang sabaw ng karne ng baka ay mas pandiyeta, at bagaman malugod itong magtatanggal ng bigas na may isang masarap na lasa, praktikal na mawawala ito.
Paano makontrol ang nilalaman ng taba
Kung ang sabaw ay masyadong puro, maaari mong tunawin ang bigas nang kaunti sa tubig upang lutuin dito. At kung masyadong magaan, magdagdag ng mantikilya.
Rice na may sabaw - side dish o sopas
Ang bigas na niluto sa sabaw ay isang mahusay na side dish; Bukod dito, maaari kang magdagdag ng nilaga o pritong gulay dito. Ngunit kung lumihis ka mula sa karaniwang mga sukat ng 1: 2 at ibuhos sa mas maraming sabaw, magdagdag ng sopas, tinadtad na patatas, kamatis at herbs - nakakakuha ka ng isang ilaw at napaka-nakapagpapalusog na sopas.
Ano ang bigas na kukuha para sa pagluluto ng sabaw
Kung ang kanin ay luto bilang isang ulam sa gilid, pagkatapos ay kumuha ng daluyan na butil - maaabot nito ang lasa ng sabaw, ngunit mananatiling malutong. At para sa sopas, pumili ng bilog na bigas ng butil - babagsak ito at maging organikong sopas.