30:00
bao nhiêu nấu ăn

Chúng ta đang nấu món gì vậy?

Bao nhiêu để nấu súp callal?

nấu súp callal bao nhiêuNấu súp callal trong 1 giờ.

Cách nấu súp callalou

Các sản phẩm
Lá bưởi - 500 gram
Củ hành tây (lớn) - 1 đầu
Hành lá - 10 gram
Tỏi - 2 tép
Ớt cay - quý
Củ nghệ - 1 muỗng canh
Húng tây - 1 nhánh
Đậu bắp - 250 gram
Nước dùng gà - 1 lít
Nước cốt dừa - 1 lít
Thịt cua - nửa ký
Muối - 1 muỗng cà phê
Saffron - 1 nhúm
Tiêu đen xay - 1 nhúm
Chanh - 1 miếng
Dầu thực vật - 6 muỗng canh

Cách nấu súp Callalu
1. Rửa lá callala bằng nước lạnh.
2. Lau khô callala bằng khăn giấy.
3. Tháo vỏ cứng khỏi thân cây.
4. Cắt lá cùng với thân cây.
5. Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ.
6. Bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn.
7. Rửa đậu bắp và cắt mỏng.
8. Đun nóng dầu thực vật trong chảo.
9. Thêm hành tây và tỏi vào dầu, thêm bột nghệ, ớt và húng tây.
10. Chiên trong 5 phút trên lửa vừa, khuấy liên tục.
11. Thêm đậu bắp và callala, khuấy và nấu trên lửa nhỏ trong 5 phút, cho đến khi lá bắt đầu sôi.
12. Đổ nước dùng gà vào, đun sôi và giảm nhiệt.
13. Thêm thịt cua và nghệ tây vào súp, nấu với nắp đóng trong 20 phút.
14. Bỏ ớt, thêm nước cốt dừa, khuấy đều.
15. Thêm muối và hạt tiêu đen vào súp, đun thêm 5 phút nữa.

Fusofacts

- Súp được đặt tên theo callalu rau. Cả lá và thân của cây này đều được sử dụng làm thực phẩm.

- Ở Nga, nơi mà thực tế không bán được, có thể thay thế bằng rau bina tươi hoặc đông lạnh, và thịt cua đóng hộp có thể được sử dụng.

- Để nếm thử, súp callalou có thể được xay nhuyễn bằng máy xay trước khi dùng.

- Callalu là một món súp calo rất vừa phải, nó được khuyến khích để phục vụ nó với bánh mì trắng tươi nhất.

Hãy xem thêm súpLàm thế nào để nấu chúng và thời gian nấu ăn!

Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên -
Thời gian đọc - 2 phút.
Nấu bao nhiêu › Súp › Callaloo



Con tôm

Cơm

Nấm