Cách hái dâu nhanh

Thoạt nhìn, không có gì khó khăn khi thu hoạch dâu nhanh chóng. Nhưng quả mọng này mềm đến nỗi một sự vội vàng đơn giản trong việc hái chỉ có thể gây hại. Do đó, đáng để sử dụng một số mẹo để chọn quả mọng mà không nghiền nát thành cháo.

Khi nào nên hái - quả mọng tốt nhất được thu hoạch với số lượng tối đa trong mùa, theo quy định, cao điểm của mùa dâu tây là tháng Sáu-tháng Bảy. Điều gì sẽ giúp bạn hái dâu nhanh hơn:
- giày thoải mái, khi bạn phải làm việc trong khi ngồi xổm hoặc quỳ,
- quần nhẹ thoải mái,
- miếng đệm đầu gối nếu bạn thích làm việc trên đầu gối của bạn,
- thời gian thu gom - vào sáng sớm, trong khi trời không nóng hoặc sau 16:00, khi mặt trời đã lặn,
- vật chứa không nên quá lớn - tốt hơn là buộc nó vào thắt lưng hoặc treo quanh cổ, sau đó sẽ có thể cầm bằng cả hai tay khi thu thập. Khi bạn có nhiều dâu tây, hãy đổ chúng vào một thùng chứa chung, ví dụ, vào một cái xô hoặc chậu.
- quả được thu hoạch từ cùng một địa điểm mỗi ngày. Nếu thời tiết rất nóng, bạn có thể thu thập nó hàng ngày.

Sau khi thu thập
Sắp xếp dâu tây - quả mọng lớn rất tốt để bảo quản, quả nhỏ và mềm có thể được chế biến thành mứt dâu tây hoặc là mứt.

---

Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Cách hái dâu nhanh