Có thoát nước từ khoai tây không
Thời gian đọc - 3 phút.
Các quy tắc để nấu khoai tây là không rõ ràng - sau khoai tây luộc nước nóng vẫn phải thoát... Nếu để trong nước, khoai tây có thể rơi ra thành những mảnh khó coi chỉ trong vài giờ. Thêm 1 điểm trừ, nếu bạn không rút nước từ khoai tây - khoai tây trong nước làm hỏng nhanh hơn. Vì vậy, luôn luôn tốt hơn để chờ cho đến khi khoai tây được nấu chín và thoát nước. Nhân tiện, khoai tây được nấu rất nhanh - nhìn kìa chính xác bao nhiêu khoai tây được nấu.
Nếu bạn đang chuẩn bị khoai tây luộc thông thường, gọt vỏ, sau đó một miếng bơ và các loại thảo mộc và gia vị khác được thêm vào nó. Nếu khoai tây được nấu trong đồng phục, thì việc rút nước ngay lập tức là rất quan trọng, nếu không, củ sẽ trở nên khập khiễng, có vẻ ngoài khó coi và thậm chí có mùi, và vỏ sẽ không bị bong ra một cách ngon miệng ở những nơi.
Ngay cả khi bạn có kế hoạch làm khoai tây nghiền, thì nước phải được rút hết, nhưng không đến giọt cuối cùng. Nên để lại một vài muỗng canh chất lỏng và nghiền nát cùng với nó, dần dần thêm sữa. Đó là một vấn đề khác nếu bạn chuẩn bị nước sốt khoai tây từ khoai tây theo khối - trong trường hợp này, nước được đổ ít hơn nhiều, và sau khi đun sôi, khoai tây được nghiền trực tiếp trong nước dùng khoai tây. Ngoại lệ thứ hai cho quy tắc chung là súp khoai tây, cũng luộc khoai tây theo hình khối và khá thỏa mãn.
Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Có thoát nước từ khoai tây không