Nếu muối Olivier?
Thời gian đọc - 3 phút.
Olivier thường được chuẩn bị cho một bàn lễ hội, và do đó sẽ gây khó chịu gấp đôi nếu món salad quá mặn. Những lý do có thể khác nhau. Ví dụ, muối nghiền khác thường đối với bà chủ nhà trọ là quá tốt hoặc ngược lại, thô. Một trợ lý thiếu kinh nghiệm trong bếp, hoặc thiếu kinh nghiệm của chính bà chủ nhà ...
Mỗi khi bạn chuẩn bị một món salad, bạn nên nhớ rằng một số thành phần nhất định đã có muối.... Đậu Hà Lan, xúc xích luộc, mayonnaise, dưa chuột - tất cả cùng bão hòa Olivier với một lượng phụ gia thực phẩm nhất định.
Bạn có thể tiết kiệm salad quá mặn với cắt lát bổ sung. Khoai tây luộc và cà rốt, dưa chuột, trứng, ức gà hoặc xúc xích, tùy thuộc vào công thức của Olivier - bất kỳ thành phần nào trong số này sẽ phù hợp với Olivier và sẽ giúp bù lượng muối dư thừa.
Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Nếu muối Olivier?