Làm thế nào để nhuộm trứng với trà karkade?
Thời gian đọc - 3 phút.
Bạn sẽ không có thời gian để nhìn lại, và Lễ Phục sinh 2020 đang ở ngay đó! Và những gì có thể truyền thống hơn vào ngày lễ tươi sáng này hơn trứng màu?
Khi sử dụng trà karkade, trứng có thể chuyển sang màu hoa cà nhạt, xanh xám hoặc xanh sáng. Nó phụ thuộc vào một số yếu tố. Màu sắc bị ảnh hưởng bởi nồng độ, thời gian nhuộm, nhãn hiệu trà, v.v ... Chỉ nên sử dụng trứng trắng để nhuộm với trà dâm bụt.
Tỷ lệ như sau: cho nửa lít nước 1-2 muỗng canh. thìa karkade. Để có màu xanh đậm, bạn cần lấy 100 g trà cho mỗi 1 lít nước.
Trước khi tô màu, bạn cần pha trà và để nó ủ trong khoảng 5 phút. Sau khi trứng, giữ trong truyền dịch trong 2-3 phút. Nếu bạn không hài lòng với màu sắc, bạn có thể lặp lại quy trình, nhưng thường không nên làm điều này. có một cơ hội để có được màu xám.
Karkade cho màu xanh lam, để có màu đỏ, bạn cần thêm một vài giọt nước cốt chanh hoặc axit citric vào dịch truyền.
Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Làm thế nào để nhuộm trứng với trà karkade?