Sự kết hợp tốt nhất của mực với thức ăn

Mực ống được kết hợp tốt nhất:

1. Trong món salad. Mực là một thành phần phổ biến trong món salad. Tuy nhiên, ngay cả trong luộc chúng hòa hợp hoàn hảo với các loại hải sản khác (tôm, rong biển, trai, trứng cá muối). Rau tươi (dưa chuột, bắp cải, cà chua, ớt chuông) sẽ làm cho món mực trở nên đặc trưng hơn. Rau luộc (khoai tây, cà rốt, củ cải đường) và trứng luộc sẽ thêm cảm giác no cho món ăn. Một món salad mực thú vị sẽ xuất hiện với việc bổ sung các loại thực phẩm ngâm và đóng hộp (dưa chuột, đậu Hà Lan, ô liu, ô liu, hành tây), nấm, phô mai (cứng, chế biến, feta), bơ, cà rốt, tỏi, thảo mộc. Mặc quần áo có thể là kem chua, mayonnaise, nước chanh và dầu ô liu, dầu hướng dương và giấm, nước tương.
2. Như một món ăn phụ. Một món ăn lý tưởng nên nhấn mạnh hương vị của mực. Gạo sẽ xử lý việc này một cách hoàn hảo. Mực cũng có thể được ăn kèm với rau hầm (cà chua, cà rốt, hạt tiêu, bí xanh, bắp cải, cà tím). Pasta cũng phù hợp: spaghetti, funchose. Calamari chiên tốt với khoai tây nghiền.
3. Trong chậu. Mực được chuẩn bị cả băm nhỏ và nhồi. Kết hợp với rau, nấm, trứng. Đối với lớp vỏ màu nâu vàng, phô mai được sử dụng, làm chất làm đầy - kem, kem chua.