Salad phổ biến nhanh nhất
Chúng tôi cung cấp một lựa chọn các món salad cho bàn lễ hội - theo quy định, vào đêm trước ngày lễ, không có nhiều thời gian để nấu ăn, và bạn muốn thư giãn. Do đó, thật hợp lý khi sử dụng các công thức nấu ăn được sử dụng rộng rãi bởi các bà nội trợ Nga. Những công thức này xứng đáng với tình yêu vì một lý do - chúng được yêu thích vì hương vị của chúng, và cho một ngân sách hợp lý, và để nấu ăn dễ dàng. Chọn bất kỳ hoặc một vài cái cùng một lúc - mọi thứ sẽ bị quét khỏi bàn!
Salad Olivier
Số 1 về mức độ phổ biến, phải mất 20 phút để nấu nếu bạn nướng rau trong lò vi sóng. Trộn khoai tây làm sẵn và cà rốt, trứng luộc xắt nhỏ. Cắt nhỏ xúc xích, dưa chuột muối, thêm vào các thành phần còn lại. Đặt 0,5 lon đậu xanh. Muối, hạt tiêu, thảo mộc - để hương vị. Nêm mayonnaise. Nói chung, đó là tất cả, nhưng khao khát thẩm mỹ nên đọc thêm Tất cả các quy tắc để nấu Olivier.
Salad hướng dương
Phải mất nhiều thời gian hơn để nấu, ít nhất một giờ - bạn cần nấu gà, xào nấm, trang trí - nhưng nó trông rất đẹp và rất thỏa mãn. Các món salad được thu thập trong các lớp:
- Vú cắt lát (300 g) + 2 muỗng canh. l. mayonaise.
- Fried champignons (150 g) và hành tây (1 chiếc.) + Lưới Mayonnaise.
- Nướng 1 quả trứng và 3 con sóc + mayonnaise.
- Phô mai nghiền + mayonnaise.
- 3 lòng đỏ xay.
Tạo một lưới mayonnaise trên đầu, đặt một nửa ô liu vào các tế bào. Đặt chip "cánh hoa" trong một vòng tròn.
Gà - gỏi dứa
Thứ 3, phải mất một giờ để chuẩn bị, nhưng nếu gà được nấu trước, thì việc nấu ăn có thể được gọi là bình thường. Kết hợp phi lê gà vụn (350 g) và trứng (3 chiếc.), Phô mai nghiền (150 g), vòng dứa xắt nhỏ (6 chiếc.) Trong một bát salad. Muối, hạt tiêu, thảo mộc - để hương vị. Nêm mayonnaise.
Salad "Herring dưới một chiếc áo khoác lông"
Số 4 - dài, nhưng cổ điển! Nó thậm chí còn được chế biến từ cá trích muối trong ít nhất một giờ và cần có thời gian để ngấm - nhưng món salad này có thể được chuẩn bị an toàn vào buổi sáng và giữ trong tủ lạnh cho đến khi khách đến. Luộc khoai tây (2-3 chiếc.) Và nghiền nát. Khắc hoặc băm cá trích. Xắt nhỏ và hành tây (1 chiếc.), Củ cải luộc (2 chiếc.), Trứng gà băm nhỏ (5 chiếc.), Cà rốt luộc chín. Theo thứ tự tương tự, xếp các lớp trên một đĩa phẳng, đánh từng lớp với mayonnaise.
Sa lát hy Lạp"
Số 5, món salad hoàn hảo cho sự kết hợp giữa "hương vị / lợi ích", và không cần chuẩn bị sơ bộ - tất cả các thành phần (cà chua, dưa chuột, hạt tiêu, một gói nhỏ "Feta" và một hộp ô liu) được cắt thành khối lớn và trộn với dầu ô liu và hỗn hợp Ý. Trừ đi - cho năm mới, niềm vui là đắt tiền, rau tươi tăng vọt về giá. Ngoài ra, một món salad như vậy phải được chuẩn bị ngay trước khi khách đến và ăn trong vài giờ - ngay ngày hôm sau nó sẽ không ăn được.
... Và một vài lời khuyên về cách tăng tốc độ nấu ăn của bạn
Nấu ăn sẽ mất ít thời gian hơn nếu các thành phần được chuẩn bị trước:- Bạn có thể luộc thịt và trứng vài ngày trước ngày lễ;
- Tốt hơn là mua tất cả mọi thứ để nấu ăn trong 4-5 ngày, để không chạy quanh các cửa hàng vào ngày 31 tháng 12. Xúc xích, đậu xanh, dưa chuột đóng hộp, vòng dứa, ô liu, khoai tây chiên, cá trích trong dầu - tất cả những thứ này có thể được mua ít nhất 2 tuần trước kỳ nghỉ.
Rau (khoai tây, cà rốt, củ cải đường) có thể được nấu vào buổi sáng, vào ngày nghỉ lễ:
- theo truyền thống - trong một cái chảo;
- nhanh: gọt vỏ, cắt thành khối, cho vào túi riêng (có lỗ để thoát hơi) và nướng trong lò vi sóng: khoai tây - 8 phút; cà rốt - 10 phút; củ cải đường - 12 phút.
Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Salad phổ biến nhanh nhất