Cách nấu cơm trong túi
Bạn sẽ cần - một túi gạo, nước
1. Lấy một túi gạo, kiểm tra xem tính toàn vẹn của nó có bị hỏng không.
2. Đặt túi vào nồi và ước tính khoảng lượng nước - bạn cần gấp đôi lượng nước so với chiều cao của túi gạo để gạo được bao phủ hoàn toàn trong nước trong khi nấu.
3. Đun nước sôi, đặt túi (hoặc túi) với cơm.
4. Muối nước để cơm sôi từ túi có thể được phục vụ ngay lập tức.
5. Đậy nắp chảo và nấu cơm trong 20-25 phút với độ sôi thấp, để mắt đến lượng nước trong khi nấu.
6. Khi kết thúc nấu ăn, nhặt một túi gạo bằng vòng lặp bằng nĩa và chuyển sang một cái chao để nước là thủy tinh (sẽ có một ít).
7. Ngay khi túi nguội đi một chút, nhẹ nhàng đỡ nó, cắt túi và lật lại, đặt gạo từ túi lên đĩa.
8. Gạo từ túi đã sẵn sàng - thêm dầu và phục vụ, hoặc sử dụng theo chỉ dẫn.
Fusofacts
- Để nấu cơm trong túi trong lò vi sóng, công suất của nó phải ít nhất là 800 watt - ở công suất thấp hơn, gạo sẽ không nấu chín hoàn toàn, nó sẽ khô, dai. Để nấu cơm trong lò vi sóng 600 watt, tăng thời gian nấu thêm 5 phút.Gạo trong túi không cần phải được rửa sạch sau khi đun sôi, vì nó đã được xử lý trong sản xuất để nó bị vỡ vụn sau khi đun sôi.
Gạo trong túi là một sản phẩm tiện lợi nhưng khá đắt tiền: cho 5 túi với tổng trọng lượng 400 gram, 70-80 rúp. (Mistral, uvel, công bằng). Đồng thời, 1 kg gạo thường có giá 60-70 rúp. (tất cả giá đều ở mức trung bình tại Moscow cho tháng 6 năm 2019).
Gạo phải hấp thụ tất cả độ ẩm khi đun sôi, nhưng nhiều nước hơn được sử dụng khi luộc gạo đóng gói. Có những lỗ đặc biệt trên túi gạo, nhờ đó gạo được bão hòa độ ẩm và đồng thời không làm mất giá trị dinh dưỡng của nó.
Gạo từ một cái túi, nhờ vào túi và chế biến gạo đặc biệt, không dính vào nhau và luôn bị vỡ vụn. Tuy nhiên, nếu các điều kiện bảo quản bị vi phạm và gạo vẫn dính vào nhau, nên thêm dầu và phục vụ cơm với nước sốt.