Deniz topalak beş dakikalık reçel nasıl yapılır
Ürün:% s
1 kilogram deniz topalak 1.2 kilogram şeker ve 300 mililitre su gerektirir.
Deniz topalak reçeli nasıl yapılır
1. Deniz topalak ayıklayın, yıkayın ve kurulayın.
2. Suyu kaynatın (1 kilogram deniz topalak - 300 ml su için), deniz topalakını 5 dakika kaynar suya batırın.
3. Deniz topalakını bir kevgir veya elek içinden geçirin; deniz topalak suyu dökmeyin.
4. Deniz topalak kaynatılan suyu ateşe koyun.
5. Şeker ekleyin ve suda tamamen çözün.
6. Deniz topalak ekleyin ve reçel 10 dakika kısık ateşte pişirin, köpüğü çalkalayın.
7. Deniz topalak reçeli soğutun ve kavanozlara kapatın.
Elma ile deniz topalak reçeli nasıl pişirilir
Ürün:% sDeniz topalak - 1 kilogram
Elma (tatlı ve ekşi) - 1 kilogram
Şeker - 1,5 kilogram
Elma ile deniz topalak reçeli nasıl yapılır
1. Deniz topalak ayıklayın, yıkayın ve kurulayın.
2. Deniz topalakını bir elekten geçirin veya bir karıştırıcı ile doğrayın.
3. Deniz topalak şekeri ekleyin ve karıştırın.
4. Elmaları yıkayın, bir tencereye koyun, su ekleyin ve 15 dakika pişirin.
5. Elmaları soyun, 4 parçaya kesin, tohumları çıkarın ve bir karıştırıcı ile bir elek / doğrayın üzerinden ovalayın.
6. Elma ve deniz topalak karıştırın, karıştırın ve bir tencereye koyun.
7. Tencereyi kısık ateşte koyun ve kaynattıktan sonra 1 dakika ara sıra karıştırarak pişirin.
8. Deniz topalak ve elma reçelini sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapakları sıkın.
9. Tamamen soğuyana kadar kavanozları baş aşağı, battaniyeyle örtün.
Fusofacts
Deniz topalak tüm yararlı özelliklerini korumak için, deniz topalak minimum sıcaklık tedavisi tabi tutulması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, meyveleri hafifçe doğrayın, her saat karıştırılarak birkaç saat şekerle kaplayın. Sonra karışımı kısık ateşte kaynatın ve 2-3 dakika pişirin. Bundan sonra, deniz topalak bankaların üzerine yuvarlanır ve çıkarılır.Deniz topalak reçeli, serotonin ("mutluluk hormonu"), karoten (A vitamini, dolaşım sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olur), B vitaminleri (enerji) ve C vitamini (bağışıklık) içeriğinde yararlıdır.
