Vişne Reçeli Nasıl Pişirilir?

Kirazları şurup içinde kaynatın, 10 saat bekletin, sonra tekrar kaynatın ve soğutun. Kaynatma - soğutmayı 2 kez tekrarlayın.
Hızlı pişirme için kirazları kaynar şurup içine koyun, 4 saat bekletin ve sonra pişirin 10 dakika kaynadıktan sonra.

Kiraz reçeli nasıl yapılır

Ürün:% s
Kiraz reçeli pişirmek için 1 kilo kiraz için 1.2 kilogram şeker ve 200 mililitre suya ihtiyaç vardır.

Vişne Reçeli Nasıl Pişirilir
1. Meyveleri yıkayın, tohumları alın, biraz kurulayın.
2. Çelik bir tencereye su dökün, şeker ekleyin.
3. Sıkışmayı kaynatın ve kapatın.
4. Sıkışmayı kapatın ve 10 saat karanlık bir yerde bırakın.
5. Sıkışmayı kaynatın, soğutun.
6. Prosedürü 2 kez tekrarlayın.

Yavaş bir tencerede kiraz reçeli
Yıkanmış ve kemiksiz kirazları çok pişirici tavaya dökün, şeker ekleyin, reçeli "Pişirme" modunda 1 saat pişirin, arada sırada karıştırın.

Fusofacts

- Tatlı vişne reçelinin kalori içeriği 250 kcal / 100 gram reçeldir.

- Tatmak için reçel şurubuna tarçın, limon suyu, portakal meyveleri ekleyebilirsiniz.

kiraz reçeli pişirmek

- Kemikleri meyvelerden kolayca serbest bırakmak için özel bir cihaz kullanabilirsiniz - bir çukurlaşma makinesi.

- Vişne reçeli sıvı ise, jelleştirici bir madde ilave edilmesi veya şurubu boşaltın ve kaynatın. Pişirirken, soğuduktan sonra reçelin sıcaktan daha az sıvı olacağı akılda tutulmalıdır.

- Kiraz reçeli mevsimi - Haziran ortasından Temmuz başlarına kadar, şu anda hazırlıklar için kiraz satın almak en karlı olanıdır.

- Sarı kirazlardan reçelleri kırmızı olanlarla aynı şekilde pişirin.

- Kirazlar ve kirazlar arasındaki fark: tatlı kirazlar, bir alt kiraz türüdür, meyveler daha büyük ve daha tatlı olarak kabul edilir. Kirazlar kirazlardan daha pahalıdır ve fark her zaman açık değildir. Meyveyi tadın: tadı neredeyse ekşi tonları olmayan yumuşaksa, meyvesi etli ve çok yumuşaksa - büyük olasılıkla kirazdır.

Ceviz ile kiraz reçeli nasıl pişirilir

Ürün:% s
Tatlı kiraz - 1 kilogram
Ceviz (soyulmuş) - 300 gram
Şeker - 1 kilogram
Su - 1 bardak
Limon - 1 adet

Kiraz ve ceviz reçeli nasıl yapılır
1. Kiraz reçeli pişirirken paslanmaz çelik, pirinç ve alüminyum tencere veya kase, tahta kaşık / spatula ve yarıklı kaşık kullanın.
2. Kirazları yıkayın, ayırın, yaprakları ve döküntüleri temizleyin, soyulmuş meyveleri bir kevgir içine koyun.
3. Cevizleri doğrayın, yenilebilir parçaları seçin ve küçük parçalar halinde kesin.
4. Her kiraz meyvesindeki çukuru bir ceviz ile değiştirin.
5. Bir tencereye su dökün, şeker ekleyin ve tencereyi kısık ateşe koyun.
6. Vişne reçeli şurubunu kaynatın, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırın.
7. Meyveleri şurubun içine koyun, böylece hepsi şurubun içine tamamen daldırılır.
8. Kirazları 4 saat boyunca şurupta ısrar edin.
9. Tatlı kiraz reçelli bir tencereyi kısık ateşte koyun ve 5-7 dakika pişirin.
10. Limon suyunu reçel içine sıkın (tohumları çıkarın), karıştırın ve 3 dakika daha pişirin.
11. Sıcak kiraz reçelini cevizle sterilize edilmiş kavanozlara dökün.
12. Reçel kavanozları tamamen soğuyana kadar baş aşağı yerleştirin ve bir battaniye ile örtün.