Bektaşi üzümü kompostosu nasıl pişirilir

Bektaşi üzümü kompostosu için ürünler
3 litrelik teneke kutu için
Bektaşi üzümü - 1.2 kilogram
Su - yarım litre
Şeker - 300 gram

Bektaşi üzümü kompostosu nasıl pişirilir
Bektaşi üzerini bir kürdan ile doğrayın, su ekleyin ve kaynattıktan sonra 5 dakika pişirin. Sterilize kavanozlara çilek aktarın. Bektaşi üzümü kaynatılmış sudan şurup hazırlayın: bir tencereye su dökün, şeker ekleyin ve ateşe verin. Şurubu kaynattıktan sonra 5 dakika kaynatın, sonra şurubu meyvelerin üzerine dökün, komposto kavanozlarını toplayın ve soğutun. Depolama için komposto ile soğutulmuş kavanozları koyun.

Fusofacts

Bektaşi üzümü kompostosunun tadı çeşitliliğe bağlıdır: ekşi çeşitler şeker veya tatlı meyvelerle dengelenmelidir, tatlı çeşitler çok fazla şekere ihtiyaç duymaz.

Bektaşi üzümü komposto hazırlamak için olgunlaşmamış olarak kullanılmalıdır - o zaman parlak bir tada sahip şeffaf bir komposto alırsınız. Gün için komposto için olgun bektaşi tavsiye edilir.

Bektaşi üzümü tadı genellikle yumuşak olduğundan ve şekerle kesilebildiğinden, bir gün boyunca sadece bektaşi üzümü kompostosu pişirilmesi ve kış için komposto hazırlamak, bektaşi üzümü için diğer meyveler ve meyveler eklemeyi tercih edin.

Bektaşi üzümü ve portakal kompostosu nasıl yapılır

Komposto ürünleri
Bektaşi üzümü - 1 kilogram
Portakal - 1 adet
Su - 1 litre
Şeker - 1 kilogram

Bektaşi üzümü ve portakal kompostosu nasıl pişirilir
Komposto için erken ekşi bektaşi üzümü seçin. Bektaşi üzümü durulayın, kurulayın, kuyrukları kesin. Portakalı yıkayın ve dilimleyin. Suyu kaynatın, şeker ekleyin, karıştırın ve şurubu 10 dakika pişirin. Meyveleri ve meyveleri şurup içine koyun, 30 dakika pişirin. Sterilize kavanozların altındaki bektaşi ve portakalları düzenleyin, şurup üzerine dökün ve kavanozları toplayın.