30:00
kaç pişirmek

Ne pişiriyoruz?

Isırgan Çorbası Ürünleri

ısırgan çorbası ne kadar pişirilirToplamda, ısırgan çorbası yapmak 1 saat sürer.

Isırgan çorbası nasıl yapılır

Ürün:% s
Genç ısırgan otu - 200 gram
Patates - 4 adet
Havuç - 2 adet
Soğan - 1 kafa
Et suyu - yarım litre
Dereotu ve maydanoz - yarım demet
Tatmak için biber ve tuz

Yemek tarifi
1. Isırgan otunu yıkayın, bir tencereye koyun. Üzerine kaynar su dökün ve pişirin 10 dakika kaynadıktan sonra.
2. Haşlanmış ısırganı bir kevgir içine koyun, soğutun ve biraz sıkın; sonra ısırgan otunu ince doğrayın.
3. Patatesleri yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın.
4. Havuçları soyun ve kaba rendeleyin.
5. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Yeşillikleri yıkayın ve doğrayın.
6. Bir tava ısıtın, yağ dökün, doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç koyun, kızartın 10 dakikaKarıştırırken. Kızartma bitmeden tuz ve karabiber serpin.
7. Et suyunu bir tencereye dökün, kaynatın.
8. kaynattıktan sonra, patates, soğan, havuç suyu koyun ve pişirin 15 dakika.
9. Isırgan otu, tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın. Daha fazla kaynatın 7 dakika.

Fusofacts

Isırgan Çorbası Nasıl Servis Edilir
Isırgan çorbası haşlanmış yumurta ile servis edilmelidir (tavuk veya Bıldırcın), otlar ve ekşi krema.

Isırgan çorbası nasıl çeşitlendirilir
Isırgan otu çorbası, ısırgan otunun bir kısmını kuzukulağı ile değiştirerek pişirilebilir - bu durumda kuzukulağı pişirme bitiminden 5 dakika önce eklenebilir. Ayrıca, servis yaparken ısırgan çorbası ince dilimlenmiş füme etlerle serpilebilir. Yumurtalar pişirme bitmeden 5 dakika önce doğrudan çorba kabına dökülebilir.

Isırgan çorbası ne kadar pişirilir
Isırgan çorbası toplamda 1 saat sürer. Et suyunun da kaynatılması gerekiyorsa, pişirmek için bir iki saat daha sürecektir.

Bir göz at daha fazla çorbanasıl pişirilir ve pişirme süresi!

Son Güncelleme Yazar / Editör -
Okuma süresi - 2 dakika.
Ne kadar yemek › Çorbalar › ısırgan



Karides

Pirinç

Mantarlar