Ne pişiriyoruz?

Tom Yam çorbası ne kadar pişirilir?

Tom Yam çorbası nasıl pişirilir

Ürün:% s
Soyulmuş karides - 500 gram
Petrol - 100 gram
Tay biber salçası - 2 yemek kaşığı
Biber - 2 adet
Kireç - 2 adet
Balık sosu - 4 yemek kaşığı
Limon otu - 2 saplı
Havlıcan - 1 kök
Güney Afrika'da bir kabile kireç yaprakları - 7 adet
Tavuk suyu - 1 litre
Kişniş - tatmak

Gıda hazırlamak
1. Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 limon sapı ve 1 galangal kökü yıkayın.
2. 100 gram petrol yıkayın ve dilimler halinde kesin.
3. 2 adet biberi soğuk akan suyun altında durulayın, üstünü kesin ve içini çıkarın, ince halkalar halinde kesin.
4. 2 adet limonu yıkayın ve meyve suyunu sıkın.
5. Kişnişi yıkayın ve öğütün.

Tom Yam bir tencerede nasıl pişirilir
1. Bir tencereye 1 litre tavuk suyu dökün ve kaynatın.
2. Limon otu, havlıcan ve 7 Güney Afrika'da bir kabile kireç yaprağı ekleyin.
3. Her şeyi karıştırın ve tekrar kaynatın.
4. 100 gram doğranmış petrol, 4 yemek kaşığı balık sosu, 2 yemek kaşığı Thai chili macunu ekleyin. Ara sıra karıştırarak 3 dakika pişirin.
5. Ardından 500 gram soyulmuş karides, limon suyu ve biber halkaları ekleyin.
6. 4 dakika daha pişirin, tavayı ocaktan alın.
7. Servis etmeden önce doğranmış kişniş çorbasını ekleyin.

Tom Yam yavaş bir ocakta nasıl pişirilir
1. Multicooker kasesine 1 litre tavuk suyu dökün. "Buharlı pişirme" modunu açın. Bir kaynamaya getirin (10 dakika).
2. Limon otu, havlıcan, 7 Güney Afrika'da bir kabile kireç yaprağı ekleyin. Aynı modu 5 dakika daha açın.
3. 4 yemek kaşığı balık sosu, 100 gram petrol, 2 yemek kaşığı biber salçası ekleyin. Aynı modu 5 dakika boyunca açın.
4. Çorbaya limon suyu, 500 gram karides, pul biber ekleyin. 5 dakika daha pişirin.
5. Servis etmeden önce doğranmış kişniş çorbasını serpin.

Fusofacts

- Kalori içeriği çorba Tom yam - 105 kcal / 100 gram.

- Tom Yam çorbası tarifindeki Galangal, zencefil kökü (2 adet) ile değiştirilebilir.

- Petroller istiridye mantarı, shiitake, saman mantarı ile değiştirilebilir.

- Taze biber yerine kuru biber kullanabilirsiniz.

- Güney Afrika'da bir kabile kireç yaprağı 1 kireç kabuğu veya 1 yeşil limon kabuğu ile değiştirilebilir.

- Limon otu, limon otu ile değiştirilir.

- Balık sosu yerine istiridye sosu kullanabilirsiniz.

- Kireç, yeşil limon ile değiştirilebilir.

- Tom Yam çorbasının raf ömrü buzdolabında 4 gündür.

Bir göz at daha fazla çorbanasıl pişirilir ve pişirme süresi!

20 Kasım 2015 Son Güncelleme 7 Haziran 2020Yazar / Editör - Lydia Ivanova

Okuma süresi - 3 dakika.
Ne kadar yemek › Çorbalar › Tom Yam