Buhar pirzola nasıl pişirilir
Ürün:% s
Sığır eti veya kıyma - yarım kilo
Beyaz ekmek - 100 gram
Süt - 100 mililitre
Tereyağı - 10 gram
Tuz - 1 çay kaşığı
Kıyılmış pirzola nasıl pişirilir
Sığır etini büyük parçalar halinde doğrayın, kıyma makinesi ile doğrayın ve büyük bir kaseye koyun.
Ekmeği küçük parçalar halinde kesin, bir kaseye koyun ve sütün üzerine dökün. Birkaç dakika sonra, süt emildiğinde, ekmeği biraz sıkın ve kıyma ile birleştirin. Tuzlayın ve karışımı iyice karıştırın.
Yavaş bir ocakta buhar pirzola nasıl pişirilir
Buharlı pişiricinin kabını tereyağı ile yağlayın. Pirzolaları bir vapur kabına koyun, multicooker'e 2 bardak su dökün. Kapağı kapatın, buharlayıcıyı "Buharlı pişirme" moduna ve 30 dakika süreyle ayarlayın.
Bir tencerede buğulanmış pirzola nasıl pişirilir
Bir tencereye bir litre su dökün ve ateşe verin. Buhar pirzolalarını 1 sıra halinde yağlanmış bir kevgir (veya elek) üzerine koyun. Tenceredeki su kaynadığında, kevgir tencereye konur. Burada, kevgir tabanının suya temas etmemesi önemlidir. Kevgir kapağını kapatın. Buhar pirzolalarını 30 dakika pişirin.
Buharlı pirzola çift kazanda nasıl pişirilir
Pirzolaları çift kazanda 30-40 dakika pişirin.
Buhar pirzola yapmak için ipuçları
Bir kilo kıyma için 1 çiğ tavuk yumurtası ekleyebilirsiniz, sonra pirzola daha kabarık olacaktır.Buharda pişmiş pirzola için tavuk kıyma
Ürün:% sTavuk göğsü - 500 gram
Beyaz ekmek - 100 gram veya kraker - 25 gram
Yumurta - 1 adet
Süt - yaklaşık dörtte bir bardak
Tuz - 1 çay kaşığı
Ekmek kırıntıları - 2 yemek kaşığı
Buğulanmış tavuk pirzola için kıyma nasıl pişirilir
Dondurulmuş, kuru ise, tavuk göğsünü çözün, birkaç parçaya kesin ve kıyın. Ekmeği veya krakeri sütte boğun, püre haline getirin ve sütten çıkarın.
Kıyma, ekmek, ıslatılmış ekmek, tuz ve karabiberi karıştırın. Pirzola oluşturun, ekmek kırıntılarını yuvarlayın ve pişirmeye başlayın.
Buharda kesilmiş pirzola için kıyma
Ürün:% sSığır eti - 500 gram
Ekmek - 100 gram veya kraker - 25 gram
Süt - 100 mililitre
Tereyağı - 20 gram
Tuz - 1 çay kaşığı
Buğulanmış sığır köftesi için kıyma nasıl yapılır
Ekmeği süte batırın, 5 dakika bekletin. Sığır eti çözün, durulayın ve kurulayın. Sığır etini ve ekmeği bir kıyma makinesinden geçirin, tereyağı, tuz ekleyin, iyice yoğurun. Pirzola oluşturun ve pişirmeye başlayın.
Buğulanmış pirzola için kıyılmış domuz eti
Ürün:% sDomuz eti - 500 gram
Tereyağı - 25 gram
Yay - 1 küçük baş
Patates - 1 adet
Tuz - 1 çay kaşığı
Buharda pişirilmiş domuz pirzola için kıyma pişirme
Dondurulmuşsa, domuz eti çözdürün, durulayın ve kurulayın. Soğanı ve patatesleri soyun. Soğan, patates ve domuz eti bir kıyma makinesinden geçirin, tereyağı ile karıştırın, tuz ekleyin ve ellerinizle iyice karıştırın. Kıymalardan pirzola oluşturun ve pişirmeye başlayın.