Kelebek makarna (farfalle) ne kadar pişirilir?

farfalle ne kadar pişirilir
Farfalle (aksi takdirde kelebek veya yay denir) 12 dakika pişirilir. Bunu yapmak için, makarnayı çok miktarda tuzlu kaynar su ile geniş bir tencereye koyun, yayları ekleyin, kaynatın ve 10 dakika pişirin. Özellikle büyük ve kalın yaylar için pişirme süresini 15 dakikaya çıkarın.

Farfalle nasıl pişirilir

Ürün:% s
Kuru farfalle - 250 gram
Tuz - 1 yemek kaşığı
Su - 2,5 litre
Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı

Farfalle nasıl pişirilir
1. Bir tencereye 2,5 litre su dökün ve ateşe verin.
2. Su kaynadığında tuz ve yağ ekleyin.
3. Farfalle kaynar suya dökün, suyla karıştırın.
4. Farfalle kapaksız 12 dakika orta ateşte pişirin.
5. Makarna yaylarını bir kevgir içine dökerek suyu boşaltın.
Su tahliye edildiğinde, yaylar kullanıma hazırdır.

Fusofacts

Moskova'da makarna yaylarının maliyeti (Haziran 2020 için) - kalite kompozisyonuna, şekil ve rengin tuhaflığına bağlı olarak 70 ruble / 400 gram.

Farfalle'nin kalori içeriği 347-355 kcal / 100 gramdır.

En iyi makarna yayları makarnalık buğdaydan yapılır.

Sosu haşlanmış farfarella ile servis edebilirsiniz: domates, Bolonez, Carbonara, peynir sosu.

Fesleğen, kekik, zencefil, biber, zerdeçal, karabiber farfalle makarna için baharat olarak mükemmeldir. Bir tavada ısıtıldığında makarnaya baharatlar eklenmelidir.

Yaylı salata nasıl yapılır

Ürün:% s
Kırmızı soğan - yarım orta kafa
Haşlanmış farfalle - 250 gram
Taze salatalık - 2 adet
Bulgar biberi - 1 adet
Parmesan peyniri - 50 gram
Konserve mısır - 100 gram
Tuz - bir tutam
Öğütülmüş karabiber - bir tutam
Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
Dereotu - birkaç dal

Yaylı salata nasıl yapılır
1. Makarnayı tuzlu suda kaynatın, bir kevgir içine koyun.
2. Soğanı soyun ve ince doğrayın.
4. Soğanı bir kaba koyun, yağ ekleyin, karabiber serpin, karıştırın, örtün ve 15 dakika bekletin.
5. Sapları ve tohumları yıkayıp soyun.
6. Salatalık, cilt kalın veya acı ise, soyulması tavsiye edilir.
7. Salatalıkları ve biberleri küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun.
8. Bir kutu mısır açın, salatalık ve biber ekleyin.
9. Makarna ekleyin ve karıştırın.
10. Soğan ve tereyağı ekleyin ve karıştırın.
11. Dereotu yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
12. Parmesan'ı ince bir rende üzerine rendeleyin.
Dereotu ve rendelenmiş peynir serpilir, salata servis edilir.


Yazar / Editör -
Okuma süresi - 2 dakika.


Karides

Pirinç

Mantarlar