Salatalık nasıl dondurulur
Okuma süresi - 3 dakika.
Salatalık fiyatı kış için bulutların ötesine geçme eğilimindedir, bu nedenle sezon boyunca kış için salatalık dondurmak en iyisidir. Özellikle çok fazla salatalık varsa. Çok basittir ve birçok ev halkı tarafından uygulanmaktadır, bütçelerine değer veren... Tabii ki, çözülmüş salatalıklar süper lezzetli ve sağlıklı olmayacak, ancak bir salatada veya okroshka sığacak, orijinal aroma korunacak ve yaz aylarında ne kadar iyi olduğunu hatırlamanıza izin verecektir. Mağazadan satın alınan salatalıkların daha sağlıklı olması pek olası değildir.
Olgun, yoğun salatalık dondurmak için uygundur. Yaptığımız ilk şey salatalıkları yıkamak ve cildi peçete ile kurutmak. Salatalığın uçlarını kesin ve bu uçları acı için test edin. Bu ipuçları biraz acıysa, dondurmak için uygundurlar; buz çözme sırasında acı görünmez olacaktır. Ama acılık güçlü ise, o zaman böyle salatalık acıdan kurtulmak için daha iyidir ve sonra yiyin. Acı acı salatalıkları dondurmamak daha iyidir.
İsteğe bağlı olarak, salatalıklar küpler, dilimler veya yarım daire şeklinde kesilebilir veya bozulmadan bırakılabilir. Salatalıkları poşetlere bölün, havayı sıkın ve dondurucuya yerleştirin. Genel olarak, bu tüm tarif - altı ay boyunca böyle salatalıkları saklayabilirsiniz. Salatalıkların çözülmesi daha da kolaydır: dondurulmuş briketi soğuk suya koyun ve salatalıklar çözülene kadar bekleyin. Bu yöntem iyidir, çünkü salatalıklar özelliklerini tamamen korur.
Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Salatalık nasıl dondurulur