Olivier için kaç yumurta pişirilir?
Okuma süresi - 3 dakika.
Haşlanmış yumurta, salatalar için en popüler malzemelerden biridir ve Yeni Yıl için daha da gelenekseldir. Olivier salatası... Yine de, hazırlanması kolay, besleyici, ucuz - ve sebzeler, etler ve deniz ürünleri ile iyi geçin - yumurtalar salatalar için mükemmeldir. Kaynar sudan 10 dakika sonra sadece sert kaynatılmış olarak pişirilmeleri gerekir. Doğru pişirme işlemi, yumurtaları soğuk suyla bir tencereye dökmektir. Kabuğun ısıtma nedeniyle patlamaması için biraz tuz eklediğinizden emin olun. 10 dakika kaynatıldıktan sonra yumurtalar soğuk suyla bir kaba konur veya akan bir lavabonun altına yerleştirilir. Bu, kabuğun hızlı ve düzgün bir şekilde temizlenmesini sağlayacaktır.
Pişirme sürelerine özellikle dikkat edilmelidir. Yumurtalar az pişirilirse, salata çok çabuk kötüleşir. Artı, tadı da etkileyecek.
Çok fazla yemek pişirirseniz, pişirmeden bir gün önce yumurtaları kaynatabilirsiniz. Buzdolabı olmadan bile, haşlanmış yumurtalara hiçbir şey olmaz ve zaman kaybetmeden salatada kullanılabilirler.
Son Güncelleme Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Olivier için kaç yumurta pişirilir?