30:00

Bir litre ahududu reçeli ne kadar?

Okuma süresi - 2 dakika.
Ahududu reçeli
Ahududu, sadece Rusya'da yetiştirilen en narin meyvelerden biridir. Ahududuların soyulması zordur, kırılgandırlar ve içlerinde bir boşluk vardır, bu da onları uzun süre saklamak ve çiğ olarak uzaklaştırmak neredeyse imkansız hale getirir. Sadece bu nedenlerle, yaz mevsiminin zirvesinde bile ahududuların en pahalı meyvelerden biri olarak kaldığını güvenle söyleyebiliriz. Tabii ki, bu da ahududu reçeli fiyatını etkiler. Süpermarketlerdeki ve pazarlardaki meyveler 500 ruble / kilogram (2019) maliyetlidir ve bir litre reçel için yaklaşık 1,5 kilograma ihtiyacınız vardır. Ahududu reçeli büyük üreticileri sık sık jelatin, reçete pektin ekler, orijinal ürünün sıvı (tam anlamıyla ve mecazi olarak) kıvamını kalınlaştırır.

Kış için bu sağlıklı reçeli stoklamak için ne yapabilirsiniz? - Ahududu çiftliklerini, zengin yaz sakinlerini arayın ve doğrudan onlardan satın alın ya da yerleri bulun ve vahşi ahududu toplayın ya da kendiniz yetiştirin ve kış için reçel yapın kendi kendineya da gerçekten iyi toptancı arayın.


Ne kadar yemek / İpuçları / Bir litre ahududu reçeli ne kadar?

Karides

Pirinç

Mantarlar