Pancar çorbası neden yumuşak olabilir?
Okuma süresi - 3 dakika.
Bazen pancar çorbası yumuşaktır, bu aşağıdaki nedenlerden dolayı olur:
1 ve mayasız pancar çorbasının en yaygın nedeni eski, baharatlı ve tatlı pancar değil.
2. Domates salçası acı veya ekşi domateslerdir.
3. Pancar yeterli değil, tadı lahana tarafından "gölgede bırakıldı".
4. Kızartma yanmış ve pancar çorbasının tatlılığını azaltmıştır.
5. Bir sürü tuz bile çok lezzetli pancar çorbası kesinlikle yenmez yapacak.
Gördüğünüz gibi, birçok neden var. Özetlemek gerekirse, Borsch yemek doğal olarak tatlı, tatlı sebze çeşitleri ekleyin, sebzeler olgunlaşmamalı veya bayatlamamalıdır.
Mayasız pancar çorbası nasıl kaydedilir? Aslında çok basit: şeker ekleyin. Yavaşça karıştırın, her biri 1 çorba kaşığı ve tadı.
Son Güncelleme Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Pancar çorbası neden yumuşak olabilir?