30:00
kaç pişirmek

Ne pişiriyoruz?

Arpa neden zor?

Okuma süresi - 3 dakika.
sert inci arpa
Arpa 2 nedenden dolayı zor olabilir:
  • Kabuğu çıkarılmış tane gece boyunca ıslatılmamıştır. Arpa gece boyunca ıslatılmalıdır pişirmeden önceböylece tanelerin bütünlüğünü korur ve aynı zamanda çiğnerken yumuşaktır.
  • Saklama süresi ve koşulları karşılanmıyor. Mühürlü üretim tarihi olan hububat satın alın. Veya toplu arpa satın alırken sertifika isteyin, çünkü satın almadan önce ne kadar tahıl saklanabileceğini bilmiyorsunuz.
Ve unutmayın, arpa pişirirken, ıslatma ve pişirme yoğunluğu kurallarına uymalısınız, daha sonra arpa yumuşak ve lezzetli olur. Peki, yemek pişir, söyle, turşu yaparsan ve inci arpa hiçbir şekilde pişirmezse ne yapmalı? Yazık, arpa yüzünden et suyunu boşaltmayın mı? Söyleyelim. Herhangi bir mağazada, buğulanmış arpa artık satılmaktadır - ıslatma gerektirmez. Et suyunu süzün, sert arpayu çıkarın ve torbadan arpa ile değiştirin. % 100 doğrulukla, turşunuz kaydedilecektir.
Son Güncelleme Yazar / Editör -
Ne kadar yemek / İpuçları / Arpa neden zor?


Karides

Pirinç

Mantarlar