Karabuğday çok tuzlanmışsa ne yapmalı?
Okuma süresi - 3 dakika.
Bazen pişirme sırasında karabuğdayı yanlışlıkla aşırıya kaçabilir ve zamanında fark edemezsiniz - karabuğday pişirildiğinde zaten farkedebilirsiniz. Ne yapalım?
Karabuğdayı tuzlamadan kurtarmanın birkaç emin yolu vardır.
- Yulaf lapası zaten hazırsa, üzerine kaynar su dökün, birkaç dakika bekletin ve sonra süzün veya süzün. Pişirme sırasında tuzlu bulunursa, su ekleyin, karabuğdayı kurulayın ve pişirin.
- Aynı miktarda mayasız karabuğdayı da kaynatıp tuzlu ile karıştırabilirsiniz.
- Karabuğdayı durulayın ve daha sonra tereyağı ekleyerek bir tavada ısıtın ve biraz tatlıysa iyi olacaktır.
- Tuzsuz bir et veya sebze tabağı hazırlayın ve tuzlu karabuğdayla karıştırın, daha sonra genel yemek dengeli ve tuzlu olacaktır.
- Tuzlu karabuğdaydan pirzola hazırlayın - kıyma, soğan ve yumurta ile karıştırın - elbette pirzola püresine daha fazla tuz eklemeye gerek yoktur.
Gelecekte tuz ile aşırıya kaçmamak için tüm kuralları okuyun, karabuğday nasıl pişirilir!
Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Karabuğday çok tuzlanmışsa ne yapmalı?