Patates pişirirken açılır, ne yapmalıyım?
Okuma süresi - 3 dakika.
Vakaların büyük çoğunluğunda, patates pişirirken yüzmemelidir - bütün değil, küçük parçalar halinde kesilmiş olsa bile. Ancak ev hanımlarının bu dezavantajdan şikayet ettikleri zamanlar vardır. Süpermarketlerdeki patatesleri kökenleri, yetiştirme yöntemleri, gübreleme ve sulama yöntemleri ve diğer nüansları düşünmeden satın alıyoruz. Bu arada, hepsi önemli. Köylüler hala gübre olarak gübre dışında hiçbir şey tanımamaktadır ve bu uzun yıllara dayanan deneyimle haklıdır.
Patatesleri yemekten hemen önce kesmek için her türlü boşluk, çizgi, düzensiz renk ve diğer standart olmayan şeyler için kontrol etmeye değer olabilir. Tüm şüpheli yerleri bir bıçakla dikkatlice kesin ve çürümüş, yeşil parçaları yemeyin. Patates parçaları ortaya çıkarsa, onları yemekten kaçınmak daha iyidir.
Bu kuralın tek istisnası, çok, çok tuzlu sudaki patateslerin yoğunluk farkından dolayı yüzmesidir. Tuz haşlanmış patates"pişmiş" bir etki elde etmek için.
Son Güncelleme Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Patates pişirirken açılır, ne yapmalıyım?