Karides istiyorsanız ne eksik?
Okuma süresi - 3 dakika.
Karides deniz ürünleri ve herhangi bir deniz ürünleri iyi bir iyot kaynağıdır. Vücudunuz kesinlikle gerektiriyorsa, karides kaynatın, evet daha fazla - o zaman bu tat kaprisinin olası bir nedeni iyot eksikliğidir (hipotiroidizm).
İyot, tiroid bezinin normal çalışması için hayati önem taşır. Karides oldukça yüksek bir miktar içerir: 100 g üründe - yaklaşık 30 mcg iyot. Karideslerin yaşadığı deniz suyu rekor miktarda iyot içerir. Bir kısmı deniz yaşamı (karidesler dahil) tarafından emilir, vücutlarında birikir ve zaten insanlara yemekle bulaşır.
Ne yazık ki, vücuttaki iyot eksikliği sorunu sadece büyük miktarda karides yiyerek çözülemez. Bir endokrinolog ile görüşmek ve ilaç şeklinde iyot almak gerekir.
Son Güncelleme Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Karides istiyorsanız ne eksik?