Hızlı bir şekilde şurupda kayısı nasıl yapılır
Okuma süresi - 3 dakika.
Ürün:% s
Bir kilogram yıkanmış kayısı;
300 gram şeker;
bir tutam sitrik asit;
300 ml su.
Tarif yeterince basit
Meyveler iyice yıkanmalı, iki parçaya bölünmeli ve çukurlardan arındırılmalı, dilimler taze ve sert olmalıdır;
Bankalar hazırlanmalıdır - ayrıca bunları tercihen soda ile iyice yıkayın ve kaynar su veya buharla sterilize edin; Kavanozları mümkün olduğunca sıkı doldurmak gerekir - meyveler sıkılmaz, ancak daha büyük bir alanı doldurmaları gerekir; 300 ml suyu kaynatın, bir kavanoza dökün, 15 dakika bekleyin ve geri dökün;
Suyu tekrar kaynatın, şeker ekleyin ve şurubu tattığınızdan emin olun - yeterince tatlı değilse şeker ekleyebilirsiniz;
Hala sıcak şurubu kavanozlara dökün, önceden hazırlanmış kapaklarla toplayın ve battaniyeye sarın - ve sonra oda sıcaklığında saklayın.
Pişmiş kayısılar basitçe yenebilir veya pişmiş mallara eklenebilir ve tatlılarla süslenebilir.
Önemli! Kayısıları sulu ve şekerli tutmak için kavanozu açmadan önce en az bir hafta bekleyin.
Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Hızlı bir şekilde şurupda kayısı nasıl yapılır