Paano gumawa ng cloudberry jam
Mga Produkto
Cloudberry - 1 kilo
Asukal - 1 kilo
Tubig - kalahati ng isang baso
Paano gumawa ng cloudberry jam
1. Pumili ng bahagyang unripe red berries para sa jam.
2. Upang malinis ang mga berry mula sa mga dahon at tangkay, banlawan.
3. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy.
4. Ibuhos ang asukal sa mainit na tubig, ibabad ito, pakuluan ang syrup sa loob ng 10 minuto.
5. Ilagay ang mga berry sa syrup at lutuin, pagpapakilos at pagbubuhos, sa loob ng 30 minuto.
6. Ibuhos ang mainit na jam sa isterilisadong garapon.
7. Palamig ang jam sa pamamagitan ng pagbalot nito sa isang kumot at ibabalik ang mga garapon.
Pagkatapos ay ilagay ang cloudberry jam para sa imbakan.
