Paano magluto ng mansanas at peras na compote
Ang mga proporsyon ng apple at pear compote
Tubig - 1 litro
Asukal - 1 baso
Mga mansanas - 3 piraso
Mga peras - 3 piraso
Paghahanda ng pagkain
Banlawan ang mga mansanas at peras, tuyo, alisin ang mga buto ng tangke at tangkay, gupitin sa hiwa.
Paano magluto ng mansanas at peras na compote sa isang kasirola
1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy, idagdag ang asukal sa mainit na tubig at pukawin ito.
2. Pakuluan ang syrup sa loob ng 10 minuto pagkatapos kumukulo sa mababang init.
3. Ilagay ang mga mansanas at peras sa isang kasirola at lutuin ng 5 minuto.
Paano magluto ng mansanas at peras na compote sa isang mabagal na kusinilya
1. Ibuhos ang tubig sa isang multicooker saucepan, magdagdag ng asukal.
2. Itakda ang mode na multicooker sa "Paghurno", pakuluan ang syrup pagkatapos kumukulo ng 10 minuto.
3. Ilagay ang mga mansanas at peras, magpatuloy sa pagluluto sa parehong mode para sa isa pang 10 minuto.
Ang pag-aani ng mansanas at peras na compote para sa taglamig
1. Ayusin ang mga mansanas at peras sa isterilisadong garapon na may isang slotted kutsara.
2. Dalhin muli ang syrup at ibuhos ito nang mabuti, sa isang manipis na sapa.
3. Selyo ang mga garapon na may compote hermetically, cool at store.
Kung maayos na inihanda, ang apple compote at peras ay maiimbak ng hanggang sa 1 taon.
Mga fusofact
Ang lasa ng apple at pear compote ay direkta ay nakasalalay sa uri ng prutas: kung ang mansanas ay masyadong maasim, dapat mong palabnawin ang acid na may matamis na uri ng peras. At kung ang mga peras at mansanas ay maasim, mas maraming asukal ang dapat idagdag.Ang compote mula sa mga mansanas at peras, bilang panuntunan, ay may isang maputlang dilaw na kulay, kung minsan ay bahagyang maulap. Upang magpasaya ang compote, magdagdag ng ilang mga plum, raspberry, black chops, o currant.
Upang makakuha ng isang transparent na compote, kailangan mong magluto ng buong mansanas at peras - kung gayon ang pulp ay hindi babagsak.
Paano magluto ng isang mabilis na compote mula sa mga mansanas at peras
Mga ProduktoMga mansanas - 2 piraso
Mga peras - 2 piraso
Tubig - 2 baso
Paano magluto ng mansanas at peras na compote
1. Banlawan ang mga mansanas at peras at gupitin ito sa kalahati, gupitin ang mga tangkay at mga buto ng buto.
2. Ilagay ang mga mansanas at peras sa isang kasirola, ibuhos sa 2 baso ng tubig.
3. Dalhin ang compote sa isang pigsa sa mataas na init, pagkatapos ay bawasan ang init at lutuin ang compote ng 5 minuto.
4. Takpan ang compote gamit ang isang takip at hayaan itong magluto ng 10 minuto.
Gumalaw ang compote bago gamitin.
