Paano magluto ng grote compote
Mga sukat ng grape compote
Mga ubas - 1 kilo
Asukal - kalahati ng isang baso
Tubig - 1 litro
Paano magluto ng grote compote
Peel ang mga ubas mula sa mga twigs, spoiled berries, hugasan at alisan ng tubig. Ayusin ang mga ubas sa garapon na may inaasahan na ang mga berry ay dapat sumakop sa kalahati ng dami ng garapon. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ilagay sa apoy. Ibuhos ang asukal sa pinainitang tubig at pukawin ito. Pakuluan ang syrup at lutuin ng 10 minuto. Ibuhos ang handa na syrup sa mga garapon ng mga ubas, takpan at hayaang tumayo ng 10 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang syrup, pakuluan muli at ibuhos muli ang mga ubas. I-twist ang mga garapon gamit ang compote, i-baligtad ito at hintaying ganap na lumalamig ang compote. Pagkatapos ay ilagay ang compote para sa imbakan.
Mga fusofact
1. Ang nilalaman ng calorie compote ng ubas - 77 kcal / 100 gramo.2. Ang pinakapopular na ubas para sa compote ay ang "Isabella" o anumang ubas na ginagamit para sa paggawa ng mga alak ng dessert.
3. Ang grape compote quenches ay nauuhaw nang maayos pagkatapos ng pisikal na bigay dahil sa kaasiman, at tumutulong din na alisin ang mga mabibigat na metal na compound sa katawan.
4. Kung ang mga ubas ay matamis na varieties, maaari kang magdagdag ng isang maliit na lemon juice o isang-kapat ng isang medium apple cut sa maliit na mga bar sa compote. Upang gawin ito, ang mga piraso ng mansanas ay dapat ibabad sa mga garapon kasama ang mga ubas. Ang isang inuming inihanda na may isang mansanas ay magkakaroon ng kaunting kaasiman.
5. Upang mapabuti ang lasa sa compote para sa 1 kilogram ng mga ubas, maaari kang magdagdag ng 30 mililitro ng daungan o Madeira, pati na rin 0.5 kutsarita ng pampalasa (banilya, cloves, kanela) at alisan ng balat ng isang orange.
6. Maaari kang magluto ng compote ng grape na may mga twigs ng ubas, na magdaragdag ng astringency sa inumin.
