Paano magluto ng gooseberry compote

Mga produkto para sa gooseberry compote
Para sa isang 3 litro
Gooseberries - 1.2 kilograms
Tubig - kalahating litro
Asukal - 300 gramo

Paano magluto ng gooseberry compote
I-chop ang mga gooseberry na may isang toothpick, magdagdag ng tubig at lutuin ng 5 minuto pagkatapos kumukulo. Ilipat ang mga berry sa isterilisadong garapon. Maghanda ng syrup mula sa tubig kung saan pinakuluang ang mga gooseberry: ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asukal at sunugin. Pakuluan ang syrup ng 5 minuto pagkatapos kumukulo, pagkatapos ay ibuhos ang syrup sa mga berry, pagulungin ang mga garapon ng compote at cool. Ilagay ang mga cooled garapon na may compote para sa imbakan.

Mga fusofact

Ang lasa ng gooseberry compote ay nakasalalay sa iba't-ibang: mga maasim na klase ay dapat balanseng may asukal o matamis na prutas, ang mga matamis na klase ay hindi nangangailangan ng maraming asukal.

Ang mga gooseberry ay dapat gamitin na hindi pa-handa para sa paghahanda ng compote - pagkatapos ay makakakuha ka ng isang transparent na compote na may maliwanag na lasa. Inirerekomenda ang mga fruit gooseberries para sa pagluluto compote para sa araw.

Dahil ang lasa ng mga gooseberry ay madalas na malambot, at maaari itong magambala ng asukal, inirerekomenda na magluto lamang ng compos gooseberry para sa isang araw, at upang maghanda ng compote para sa taglamig, mas gusto ang pagdaragdag ng iba pang mga berry at prutas sa gooseberry.

Paano gumawa ng gooseberry at orange compote

Mga produkto para sa compote
Gooseberry - 1 kilo
Mga dalandan - 1 piraso
Tubig - 1 litro
Asukal - 1 kilo

Paano magluto ng gooseberry at orange compote
Pumili ng maagang maasim na gooseberry para sa compote. Banlawan ang mga gooseberry, tuyo, putulin ang mga buntot. Hugasan ang orange at gupitin sa mga wedge. Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asukal, pukawin ito at lutuin ang syrup sa loob ng 10 minuto. Ilagay ang mga berry at prutas sa syrup, lutuin ng 30 minuto. Ayusin ang mga gooseberry at dalandan sa ilalim ng isterilisadong garapon, ibuhos sa syrup at igulong ang mga garapon.