Paano magluto ng tuyo na asparagus
Mga produktong asparagus na adobo
Pinatuyong asparagus - 200 gramo
Tubig - 3.5 tasa
Table suka 6-9% - 1 kutsara
Langis ng gulay - 50 gramo
Asin sa panlasa
Mainit na pulang paminta - sa panlasa
Matamis na pulang paminta - sa panlasa
Paano lutuin nang maayos ang tuyo na asparagus
1. Hatiin ang 200 gramo ng asparagus sa 4 na piraso ng bawat isa.
2. Ibuhos ang 4 na tasa ng malamig na tubig sa isang malalim na mangkok.
3. Ibabad ang tuyo na asparagus sa isang mangkok sa loob ng 2 oras.
4. Pagkatapos ng 2 oras, ibuhos ang 4 na tasa ng tubig sa isang kasirola at dalhin sa isang pigsa.
5. Isawsaw ang asparagus sa tubig na kumukulo at lutuin ng 5 minuto.
6. Alisan ng tubig ang natapos na asparagus sa isang colander.
Paano mabilis magluto ng pinatuyong asparagus
1. Magdala ng 4 na tasa ng malamig na tubig sa isang pigsa sa isang kasirola (o pakuluan sa isang takure - at ibuhos sa kawali).
2. Ilagay ang asparagus sa tubig, lutuin ng 30 minuto.
Paano mag-pickle ng pinatuyong asparagus
1. Hatiin ang 200 gramo ng pinatuyong asparagus sa mga stick.
2. Ibuhos ang 3.5 tasa ng mainit na tubig sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng 1 kutsara ng suka, 50 gramo ng langis ng gulay, asin at paminta.
3. Gumalaw ng pinaghalong sa isang mangkok.
4. Isawsaw ang mga asparagus bar sa naghanda na solusyon ng pambabad sa loob ng 3 oras.
5. Pagkatapos ng 3 oras, alisan ng tubig ang solusyon, itapon ang babad na asparagus sa isang colander at iling.
Mga fusofact
- Ang hinog na asparagus ay isang toyo, ang resulta ng pagproseso ng toyo, kapag pinakuluang, ang bula ay tinanggal upang makagawa ng asparagus.2. Ang pinatuyong asparagus ay pangunahing ginagamit sa lutuing Tsino at Korea, kung saan ito ay tinatawag na fuju.
- Ang Asparagus ay madalas na nagsilbi bilang isang independiyenteng ulam, at idinagdag din sa mga salad, sopas, adobo na may pampalasa at panimpla. Kapag gumagamit ng asparagus para sa pagluluto ng mainit na pinggan kung saan ang asparagus ay pinainit pa rin, ang oras ng pambabad ay dapat mabawasan sa 40 minuto.
- Upang gawing mas maanghang at maanghang ang asparagus, kapag nagbabad sa tubig, maaari kang magdagdag ng 2 kutsara ng toyo, 2 tinadtad na sibuyas ng sibuyas, coriander.
- Kung magdagdag ka ng 1/2 lemon juice sa tubig para sa mababad na asparagus, mawawala ang tiyak na amoy ng asparagus, at ang mismong produkto ay magiging mas magaan.
- Ang asparagus ng soy ay naglalaman ng mga amino acid, kaya ang paggamit nito ng mga vegetarian at sa panahon ng pag-aayuno ay nagpapalusog para sa kakulangan ng protina sa katawan.
- Ang average na gastos ng pinatuyong asparagus sa Moscow noong Hunyo 2017 ay mula sa 250 rubles / 500 gramo.
- Ang calorie na nilalaman ng pinatuyong asparagus ay 440 kcal / 100 gramo.
- Tapos na asparagus ay maaaring maiimbak ng 10 araw sa ref sa isang lalagyan na may takip.
Tingnan Kung Paano Magluto sariwang asparagus.