Magkano ang magluto ng sopas ng mussel?
1 oras.
Paano gumawa ng sopas ng mussel
Mga Produkto
Frozen mussel meat - kalahating kilo
Mga patatas - 300 gramo
Taba - 100 gramo
Flour - 1 kutsara
Cream 9% - 150 milliliter
Gatas ng 3% - 150 milliliter
Tubig - 1 baso
Mga sibuyas - 1 ulo
Mantikilya - isang maliit na kubo 2x2 sentimetro
Dill - ilang mga twigs
Paano gumawa ng sopas ng mussel
1. Matunaw ang mga mussel.
2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay ang mga mussel, ilagay ang kawali sa apoy. Magluto ng mga mussel ng 1 minuto pagkatapos kumukulo.
3. Pilitin ang sabaw ng mussel, ilagay ang mga mussel sa isang plato at takip.
4. Peel ang mga patatas mula sa alisan ng balat at mga mata, gupitin sa 1 sentimetro cubes, pakuluan sa isang maliit na tubig, idagdag sa mga mussel.
5. Balatan at i-chop ang sibuyas, pinong tumaga ang bacon.
6. Init ang langis sa isang kasirola, magdagdag ng bacon, magprito sa medium heat para sa 3 minuto.
7. Magdagdag ng sibuyas, magprito ng 5 minuto. Magdagdag ng harina, ihalo nang maayos at kumulo sa loob ng 5 minuto.
8. Init ang gatas sa isang kasirola, ibuhos sa sibuyas.
9. Magdagdag ng sabaw ng mussel, patatas, mussel sa sopas at panahon na may asin. Magluto ng 5 minuto.
10. Hugasan at i-chop ang perehil, iwisik ang sopas dito.
11. Kapag naglilingkod, panahon ng sopas na may cream.
Simpleng mussel na sopas
Mga ProduktoFrozen mussels - kalahating kilo
10% na taba ng cream - 500 milliliter
Bawang - 3 cloves
Kulay ng lasa
Nutmeg - pakurot
Asin - 1 kutsarita
Paano gumawa ng isang simpleng sopas ng mussel
1. Ibuhos ang cream sa isang kasirola at ilagay ang kasirola sa medium heat.
2. Balatan at gupitin ang bawang.
3. Kapag kumukulo ang cream, idagdag ang bawang, kari at pala.
4. Ilagay ang mga frozen na mussel sa sopas at takip.
5. Matapos muling pakuluan ang cream, lutuin ang sopas sa loob ng 3 minuto.
Tomato mussel na sopas
Mga ProduktoMga de-latang amang - 300 gramo
Mga kamatis - 3 piraso
Patuyong puting alak - 3 kutsara
Cream 20% - 150 milliliter
Mga sibuyas - 1 maliit na ulo
Parsley - kalahati ng isang bungkos
Dill - kalahati ng isang bungkos
Basil - kalahating buwig
Bawang - 2 ngipin
Asin at paminta para lumasa
Paano magluto
1. Hugasan ang mga kamatis, gupitin ang tangkay.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis at alisan ng balat ang mga ito.
3. Gupitin ang mga kamatis sa mga cube.
5. Ilagay ang mga kamatis sa isang kasirola at pakuluan ito sa kalahati sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan.
6. Balatan ang mga sibuyas at bawang, makinis na tumaga.
7. Hugasan ang mga gulay, matuyo at makinis.
8. Magdagdag ng mga sibuyas sa mga kamatis, kumulo sa loob ng 3 minuto sa sobrang init.
9. Magdagdag ng bawang, herbs, asin at paminta.
10. Linisin ang mga mussel mula sa mga shell.
11. Painitin ang isang kawali, ilagay ang mga mussel, ibuhos ang alak at kumulo sa loob ng 7 minuto sa sobrang init.
12. Idagdag ang mga mussel sa sopas, ibuhos sa cream.
13. Lutuin ang sopas sa loob ng 1 minuto pagkatapos kumukulo.
Tingnan mas maraming sopaskung paano lutuin ang mga ito at oras ng pagluluto!
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova