Magkano ang magluto ng mga sopas ng Campbell?
Handa nang kainin o nakahanda na mga sopas at sabaw ang mga Campbell na karaniwang ihanda. At ang mga pagkaing naka-condense ng Campbell, upang pinakamahusay na pagsamahin sa panghuling ulam, ay dapat na pinakuluan hanggang sa ganap na luto ang lahat ng mga pagkain. Halimbawa, kung ang mga patatas ay idinagdag sa sopas, pagkatapos ay ibuhos sa sopas ng Campbell, pagkatapos ay idagdag ang mga patatas at lutuin ang sopas sa loob ng 15-20 minuto.
Sopas ng Campbell Tomato
Mga Produkto
Mga kamatis - 1.5 kilograms
Langis ng gulay - 3 kutsara
Ang sabaw ng karne ng Campbell - 0.75 litro
Tomato juice - 200 gramo
Sour cream - 4 na kutsara
Puting tinapay - 4 na piraso
Mantikilya - 80 gramo
Bawang - 6 cloves
Cilantro at basil gulay - maraming mga sprigs
Paano gumawa ng sopas ng kamatis
1. Hugasan ang mga kamatis at putulin ang tangkay; sa mga kamatis, gumawa ng mga cut na hugis ng cross sa lugar ng tangkay.
2. Ilagay ang mga kamatis sa tubig na kumukulo nang 60 segundo.
3. Pagkatapos ibuhos ang malamig na tubig sa mga kamatis, alisin ang alisan ng balat.
4. Gupitin ang mga kamatis sa quarters at alisin ang mga buto.
5. Gupitin ang pulp ng mga kamatis sa 1 sentimetro na mga cubes.
6. Peel 3 bawang cloves, itulak ang mga ito sa pamamagitan ng isang pindutin.
7. Ibuhos ang 3 kutsara ng langis sa isang mabibigat na kasirola.
8. Ilagay ang bawang sa langis at magprito ng 1 minuto.
9. Magdagdag ng mga inihandang kamatis, sabaw ng Campbell at tomato juice sa isang kasirola.
10. Pakuluan ang sopas, lutuin ng 10 minuto hanggang malambot ang mga kamatis.
11. Gupitin ang mga crust mula sa hiwa ng tinapay.
12. Gupitin ang mumo ng tinapay sa mga cubes 1 sentimetro.
13. Peel ang natitirang bawang, gupitin ang mga talulot.
14. Ilagay ang mantikilya sa isang kawali, ilagay sa apoy, matunaw ang mantikilya hanggang sa likido.
15. Fry ang bawang sa mainit na langis sa loob ng kalahating minuto.
16. Piliin ang lahat ng bawang sa langis, alisin.
17. Ilagay ang mga cube ng tinapay sa langis na ito, magprito hanggang sa gintong kayumanggi para sa 5 minuto sa paglipas ng medium heat na may palaging pagpapakilos.
18. Bago maghatid ng sopas, panahon na may kulay-gatas, magdagdag ng basil at cilantro.
Ang Campo's Mashed Potato Soup
Mga ProduktoPatatas - 8 piraso
Campbell Beef Broth - 750 ml
Sour cream - 200 gramo
Yolks ng itlog - 2 piraso
Cumin - 1 kutsarita
Tubig - 1 litro
Paano gumawa ng sopas na patatas
1. Pilitin ang sabaw ng baka ng Campbell sa isang kasirola.
2. Ihiwalay ang karne.
3. Magdagdag ng 1 litro ng tubig.
4. Pakuluan ang sabaw.
5. Hugasan ang patatas, alisan ng balat, i-chop nang maayos, ilagay sa sabaw.
6. Magdagdag ng mga buto ng caraway.
7. Lutuin ang sopas hanggang malambot ang mga patatas.
8. Matapos alisin ang kasirola sa init, ibuhos ang halos kalahati ng sabaw sa isang hiwalay na mangkok.
9. Durog ang mga patatas at ang natitirang sabaw sa isang puri.
10. Ibabad ang puri na may pinatuyong sabaw.
11. Ilagay ang mga itakda na piraso ng karne sa sopas.
12. Paghaluin ang mga yolks at kulay-gatas.
13. Punan ang sabaw sa nagresultang halo.
14. Init ang sabaw sa sobrang init, nang walang kumukulo.
Mga fusofact
- Ang kasaysayan ng mga sopas ng Campbell ay nag-date noong 1869. Ang pangunahing dalubhasa ng kumpanya ay de-latang pagkain. Noong 1897, ang isa sa mga empleyado ng kumpanya ay nag-imbento ng mga sopas. Ang imbensyon na ito ay posible upang mabawasan ang mga gastos sa imbakan, transportasyon at packaging. Ang natapos na produkto ay naging mas mura. Ang pinakasikat sa linya ng sopas ng Campbell ay ang sopas ng kamatis, noodles ng manok at sopas ng kabute ng cream.- Ang sopas ng Campbell ay isang paboritong ulam ng Amerikanong artist na si Andy Warhol. Ang kanyang silkscreen na "Campbell's Soup Cans" ay ipinapakita sa Museum of Modern Art sa New York. Ito ay lumiliko na sa maraming mga taon kumain siya ng mga instant na sopas para sa tanghalian. Nagpilit ang artista na ilarawan sa canvas kung ano ang gusto niya. Ang isang pagpipinta na naglalarawan ng tatlumpu't dalawang lata ng sopas ng Campbell ay naibenta matapos ang pagkamatay ng artist sa halagang $ 24 milyon.
- Ang mga sopas ng Campbell ay hindi malawak na tinanggap sa Russia. Ang napaka-ideya ng pagbili ng yari na sopas sa isang tindahan ay tila dayuhan sa mga Ruso, at iniwan ng kumpanya ang Russian market pagkatapos ng isang taon ng eksperimento. Ang nangungunang mga tagapamahala ng Campbell ay nag-uugnay sa kabiguan sa konserbata ng kultura ng pagkain ng Russia. Bilang karagdagan, ang de-latang pagkain ay mas mahal kaysa sa pagkain sa bahay, at ginusto ng mga Ruso ang isang mas natural at matipid na paraan ng pamumuhay, kahit na sa gastos ng oras. Gayunpaman, minamahal ng isang maliit na madla ang mga sopas ng Campbell. Ngayon ang Campbell ay mabibili lamang sa ibang bansa, mayroong isang malawak na hanay ng kanilang mga produkto, mula sa mga sopas hanggang sa mga branded na timer sa pagluluto, mga potholder, kagamitan, atbp. Ang gastos ng mga sopas ng Campbell sa Amerika ay $ 2-4.
Tingnan mas maraming sopaskung paano lutuin ang mga ito at oras ng pagluluto!
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova