Kung apple jam na may ferment
Oras ng pagbabasa - 3 minuto.
Nag-Ferment apple jam maaaring buuin sa pamamagitan ng pagtunaw nito sa pagdaragdag ng butil na asukal. Ang jam mula sa mga garapon ay inilipat sa isang enamel pan, ang asukal ay idinagdag dito (tungkol sa 200 g ng asukal bawat 1 litro ng jam) at pinakuluan ng halos 10 - 20 minuto (depende sa dami).
Ang overcooked na produkto ay pinagsama sa isterilisadong garapon. Inirerekomenda na kumuha ng isang maliit na dami ng mga garapon, at kumain ng mansanas mismo sa lalong madaling panahon. Mas mainam na ilagay ito sa ref, dahil maikli ang buhay ng istante ng reconstituted jam.
Ang gaanong ferment apple jam ay maaaring magamit bilang isang pagpuno para sa mga matamis na inihurnong kalakal. Pagkatapos hindi kinakailangan mag-abala sa karagdagang pagluluto.
Kung ang jam ay masyadong maasim, maaari kang magdagdag ng baking soda dito kapag kumukulo ito upang makatulong na neutralisahin ang labis na acid. Sapat na 1 kutsarita ng baking soda bawat litro.
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Kung apple jam na may ferment