Posible bang magluto ng sopas ng kuneho
Oras ng pagbabasa - 3 minuto.
Ang karne ng kuneho ay itinuturing pa ring masarap na karne at ginagamit para sa maligaya na pinggan - ito ay inihurnong, pinirito at nilaga, depende sa magagamit na mga piraso ng karpet. Ang mga sopas ng kuneho ay niluto nang hindi gaanong madalas dahil sa kanilang pag-dilet, dahil ang mga sopas sa Russia ay bihirang nakikita sa isang maligaya na kapistahan. Ito lamang ang dahilan kung bakit mayroong anumang pag-aalinlangan tungkol sa kung magluto ng sopas ng kuneho. Sa madaling salita, "masyadong matapang".
Mayroong pag-aalinlangan kung posible bang magluto ng sopas ng kuneho, at dahil sa tiyak na amoy nito. Gayunpaman, ang kuneho ay isang kamag-anak ng ligaw na liyebre. Ngunit maaari bang masira ng amoy na ito ang sopas? Hindi kung ang kuneho ay babad sa loob ng ilang oras na may ilang patak ng 9% suka.
Samakatuwid, ang mga karne ng kuneho, ay mahusay para sa paggawa ng mga sopas. Ang mga binti, likod at brisket - mataba na mga bahagi na may buto - ay magbibigay ng isang mahusay na sabaw na sabaw na may sabaw. Kapag nagluluto, i-chop ang kuneho sa maraming piraso upang mas madaling magluto - at lutuin nang isang oras at kalahati para sa sabaw. At para sa suplementong pandiyeta, ang unang sabaw (na pinakuluang sa loob ng ilang minuto) ay mas mahusay na maubos. Sa sopas, ang kuneho ay napupunta nang maayos sa mga gulay, cereal, frosts ng gulay, noodles, bigas.
Ang karne ng kuneho ay napakalusog at natutunaw na kahit ang mga bata ay maaaring magluto ng mga sopas na kuneho. Mahalagang isaalang-alang ang ilang mga nuances dito. Una, ang sabaw pagkatapos kumukulo ay dapat mai-filter upang maiwasan ang mga fragment ng buto na makapasok sa sabaw. At, pangalawa, ang karne ay dapat na putulin ng napaka pino, at masyadong mataba na mga bahagi ng karne ay dapat na tinanggal sa kabuuan. At siyempre, ang mga gulay na gulay lamang ang dapat idagdag sa mga sopas ng mga bata (lalo na hanggang sa isang taon).
Basahin ang mga nuances kung paano magluto ng isang kuneho at kung magkano ang lutuin sa oras.
May-akda / Editor - Lydia Ivanova
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Posible bang magluto ng sopas ng kuneho