Gaano karaming suka ang ibubuhos sa mga kabute ng pulot?

Ang suka ay idinagdag kapag pag-pickling ng mga kabute ng pulot bilang isang pangangalaga, upang ang mga kabute ay nakaimbak ng mahabang panahon at walang isang ref, at ang meryenda ay nakakuha ng isang matalim-matamis na lasa. Mayroong maraming ilang mga paraan upang iikot ang mga adobo na kabute, depende sa paggamit ng iba pang mga preservatives (asukal, asin, acetic acid, bawang), ang mga kabute ay maaaring mangailangan ng iba't ibang halaga ng suka. Ngunit mayroong isang pangkalahatang tuntunin - na may katamtaman na kaasinan, 1 kutsarita ng 70% na suka na suka ay idinagdag sa mainit na pag-atsara (bawat 1 litro). Kung gumagamit ka ng 9% na suka, pagkatapos ay idagdag ang 8 kutsarita. Well, ang 6% na suka ay dapat idagdag sa 12 kutsarita. Alalahanin na huwag pakuluan ang suka tulad ng gagawin nito nawawala nito ang mga panustos na katangian. Tandaan din na kung nagdaragdag ka ng masyadong kaunting suka, ang mga kabute ng pulot ay maaaring masamang masama, at kung magdagdag ka ng labis, magkakaroon sila ng isang napakalakas na lasa at amoy.
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Gaano karaming suka ang ibubuhos sa mga kabute ng pulot?