Gaano karaming asukal ang mayroon para sa 3 litro ng compote?
Oras ng pagbabasa - 5 minuto.
Ang dami ng asukal na idinagdag sa compote ay palaging nakasalalay sa tamis ng mga prutas at mga berry sa kanilang sarili. Samakatuwid, bago magluto ng compote, palaging tikman ang mga sangkap. Walang mas nakakasakit kaysa sa pag-roll up ng syrup sa tatlong litro na garapon, na magiging matamis, ngunit walang masarap na paalala sa tag-araw. Kung ang mga berry ay matamis sa kanilang sarili, maglagay ng mas kaunting asukal - 12-15 na kutsara sa isang 3 litro garapon. Ito ay sapat na upang makagawa ng isang hindi matamis na nakakapreskong workpiece. Mayroon ding pangkalahatang tinatanggap na minimum - 10 kutsara ng asukal bawat 3 litro maaari. Kung nais mong huwag magdagdag ng asukal sa lahat, pagkatapos ay dapat kang magdagdag ng sitriko acid, at isterilisado ang mga lata na may compote. Ang mga maasim na prutas (mansanas, pulang currant, mga aprikot, atbp) ay maaaring i-roll sa compote sa pamamagitan ng simpleng isterilisasyon. Ito ay lumiliko hindi masyadong lohikal: mas maasim ang mga prutas, mas kaunti ang kailangan nila ng asukal. Kaya't panatilihin ang isang minimum o magsagawa ng labis na pagsisikap sa pag-aani.
Ang compote sa mga garapon ng litro ay pinakuluan nang madalas - para sa dessert, kapag ang garapon ay napuno sa labi ng mga prutas at berry, at napuno ng syrup. Sa kasong ito, gawing mas makapal ang syrup kaysa sa pag-inom ng compote: para sa isang garapon na napuno sa labi na may mga berry / prutas, hindi bababa sa 7 kutsara ng asukal.
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Gaano karaming asukal ang mayroon para sa 3 litro ng compote?
Mga tanong sa lutuin
Mga resipe at sagot sa pamamagitan ng pagbabasa ng hindi hihigit sa isang minuto
Pangkalahatang mga patakaran para sa pagluluto compote
Kung ang compote ferment
Kung may amag sa compote ..?
Paano kung ang sweet ay masyadong matamis?
Paano mabilis na cool compote?
Bakit mapait ang pinatuyong prutas?
Bakit mayroong isang pamumulaklak / pelikula sa tuyo na compote ng prutas?
Bakit ang puting puti?
Bakit ang maasim na compote?
Bakit magdagdag ng sitriko acid upang makatipon?
Sa anong edad maibibigay ang compote?
Ano ang pampalasa upang idagdag upang makatipon?
Anong mga prutas ang pinagsama sa compote?
Sa anong kasirola ang maaaring magluto?
Sumulat tulad ng sa kindergarten
Paano mag-freeze ng compote?
Paano magluto ng compote para sa mga sanggol?
Paano maghanda ng compote?
Paano gumawa ng compote jelly?
Paano kinakain ang compote?
Paano magluto ng halaya mula sa almirol at compote?
Gaano karaming prutas ang nasa compote? At ang mga berry?
Gaano karaming mga mansanas ang dapat kong ilagay sa compote?
Ilang litro ng compote upang maghanda para sa taglamig?