Ano ang maaari mong lutuin mula sa napuno na mga agaric ng honey?

Ang mga malalaking kabute ay medyo bihirang sa kagubatan - at kung talagang napuno ito, kung gayon malamang na ito ay "tumanda na" at hindi mo kailangang kunin ito. Ang nasabing kabute ay magiging kalat at bulok. Ngunit paano kung maraming mga may sapat na gulang at "puno ng lakas" na mga kabute na lumalaki sa kagubatan, napaka, napakalaking laki? - Kailangan mong kumuha ng gayong mga kabute, subukang ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na bag.

Matapos ang pagkolekta ng mga agaric ng honey, pag-aralan kung ilan sa mga ito ang napunan? - Kung ang kanilang dami ay hindi gaanong mahalaga, pagkatapos ay i-chop lang ang mga ito nang kaunti at gamitin ang "sa isang karaniwang bunton", tiyaking tiyakin na ang matigas na "matigas" na mga bahagi ng mga binti ng malalaking kabute ay hindi nakukuha sa pagkain - sila ay malulutong na hindi kasiya-siya kapag nginunguya, at maaari din silang makatikim ng mapait. Well, kung mayroong maraming mga overgrown na kabute, hindi kasalanan na lutuin ang mga ito sa isang espesyal na paraan. Muli, dapat mong suriin ang mga binti - subukang i-cut ang binti sa kabuuan - kung walang pagsisikap, kung gayon ang binti ay normal. At kung nahihirapan ang kutsilyo, ang mahirap na bahagi na ito ay hindi mahuhulog at mas mahusay na alisin ito kaagad, at hindi mula sa plato. Pagkatapos ay sumusunod pakuluan ang mga kabute ng pulotat pagkatapos ay magprito ng patatas o asin. Ang mga malalaking kabute ay adobo nang mas madalas - lalo na dahil wala silang katangian na hitsura.
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Ano ang maaari mong lutuin mula sa napuno na mga agaric ng honey?