Paano magluto ng sprat na sopas sa kamatis
Mga Produkto
Patatas - 4 na piraso
Mga Karot - 1 piraso
Mga sibuyas - 1 piraso
Sprat sa kamatis - 1 maaari
Parsley - 2 sprigs
Dill - 2 sanga
Green sibuyas - tikman
Langis ng gulay - 1 kutsara
Paano gumawa ng sprat na sopas
1. Gupitin ang mga patatas sa mga cube.
2. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at magdagdag ng patatas.
3. Gupitin ang mga sibuyas at karot sa mga cube, magprito sa langis ng gulay sa loob ng 8 minuto.
4. Suriin ang mga patatas na may tinidor, kung malambot, idagdag ang mga sibuyas at karot sa kawali at lutuin ng 5 minuto.
5. Ilagay ang sprat sa kamatis at lutuin para sa isa pang 5 minuto.
6. Ilagay ang mga halamang gamot sa tapos na ulam at maglingkod nang mainit.
Mga fusofact
- Pangunahing kapaki-pakinabang na materyal - kaltsyum at posporus - ay nakapaloob sa mga kaliskis, tagaytay at mga buto ng sprat, kaya inirerekomenda na kainin ang isda nang buo at walang kalat. Ang Sprat ay naglalaman ng malaking halaga ng omega-3 acid at iba pang mga polyunsaturated fatty acid.- Mula tiyak na amoy ang sprat ay maaaring itapon sa pamamagitan ng pagsunod sa isang solusyon ng suka at asin.
- Sprat maaari atsara, asin, gumawa ng mga sprats mula dito at magprito sa langis ng mirasol, kabilang ang pag-tinapay na may harina.
- Ang Sprat ay maaaring lutuin sa tomato o tomato paste para sa taglamig, ang prinsipyo ng pagluluto ay napaka-simple: para sa bawat kilo ng sprat, 3 karot, 5 kutsara ng tomato paste o 5 kamatis, asin, asukal at pampalasa na tikman ay nakuha. Lahat ay nilagang para sa isang oras na may kaunting pagpapakilos, sa loob lamang ng 5 minuto, ang isang kutsarita ng 9% na suka ay idinagdag, pinagsama sa mga garapon at tinanggal sa isang malamig na lugar.