Paano magluto ng perlas barley pilaf
Mga Produkto
Pearl barley - 1 baso
Karne - 350 gramo
Sibuyas at karot - 1 malaki ang bawat isa
Mga pampalasa para sa pilaf - tikman
Bawang - 3 prong
Paano magluto ng perlas barley pilaf
Ibabad ang perlas barley sa loob ng 4 na oras, pagkatapos ay ilagay ito sa isang mainit na kawali at init hanggang matuyo ng 10 minuto, na magtatakda ng isang medium heat. Ilagay ang barley, sa kawali na ito sa langis, iprito ang tinadtad na karne na may mga sibuyas at karot.
Season na may asin, ilagay ang barley sa itaas, ilagay sa buong bawang ng cloves at ibuhos sa tubig, lutuin ng 1 oras.
Mga lihim ng perlas barley pilaf
Ang barley barley ay mahusay para sa pilaf, dahil ang oras ng pagluluto nito ay pare-pareho sa oras ng pagluluto ng karne.Maaari mong gamitin ang karne ng baka, baboy, manok bilang sangkap ng karne, at upang mabilis na magluto ng pilaf, maaari mong gamitin ang bacon sa halip na karne.
Mga sukat ng barley at karne - para sa bawat baso ng barley na 300 gramo ng karne. Kakailanganin mo ng 3 baso ng tubig para sa bawat baso.
Upang gawing mas mabango at malutong, ang perlas barley barley, bago lutuin, ang mga cereal ay maaaring pinainit sa isang kawali nang walang langis hanggang sa unang bakalaw.
Para sa higit pang juiciness, maaari kang magdagdag ng paste ng kamatis o gadgad na kamatis na walang balat sa pilaf.