Paano magluto ng bakwit tapos na
Mga ProduktoGinawa ng Buckwheat - 1 baso
Tubig o gatas - 2 tasa
Asin - 0.5 kutsarita
Mantikilya - 20-50 gramo
Paano magluto ng bakwit tapos na
- Ang buckwheat ay ibinuhos sa isang kasirola.
- Banlawan ang seksyon ng krus nang maraming beses, habang tinatanggal ang mga labi na lumulutang sa ibabaw.
- Ibuhos ang tubig sa isang kasirola sa rate ng isang bahagi ng cereal para sa dalawang bahagi ng tubig.
- Itakda ang palayok sa mataas na init.
- Season na may asin at takip.
- Dalhin ang tubig sa isang pigsa at itakda ang kalan sa mababang init.
- Magluto ng 7 hanggang 10 minuto.
- Suriin kung ang anumang kahalumigmigan na hindi nasisipsip ay nananatili sa palayok. Kung walang labis na kahalumigmigan sa kawali, alisin ang kawali sa init.
- Magdagdag ng mantikilya sa cereal at ihalo.
- Takpan ang sinigang gamit ang isang tuwalya at mag-iwan para sa isa pang 10 minuto.
Mga fusofact
Tapos na - durog na bakwit - niluto nang dalawang beses nang mas mabilis bakwit, habang nakakakuha ng mas malambot at mas malambot. Kahit na pagkatapos ng pagproseso ng teknikal, pinapanatili ng prodol ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, at dahil sa malambot na istraktura nito, ang chop sinigang ay mas angkop para sa mga bata.Sa mga tindahan, ang bakwit ay ibinebenta nang malaki kaysa sa bakwit mismo - dahil ang buong butil ay itinuturing na pinakamahal at maraming nalalaman sa paghahanda. Bago ang pag-iimpake, ang soba ay pag-ayos sa pamamagitan ng malalaking sieves, at mga maliliit, kung ano ang dumaan sa sieve na ito, tapos na.
Para sa paghahambing, sa larawan ay may isang hiwa sa kaliwa, at isang buong croup sa kanan:
Huwag magluto ng mga cereal sa isang manipis na may dingding, may enameled na kasirola. Dahil sa ang katunayan na sa panahon ng proseso ng pagluluto ay hindi inirerekumenda na pukawin, at dahil din sa durog na istraktura, may posibilidad na magsunog ang siryal.
Kung gusto mo ang mga matamis na cereal, magdagdag ng kalahati ng maraming asin kapag nagluluto, isang kurot ng kanela at asukal upang tikman, at magdagdag ng mantikilya kapag naglilingkod sa mga plato. Maaari ka ring magdagdag ng mga pinatuyong prutas at gatas. Kung nais mong makamit ang isang mas maselan na pagkakapare-pareho mula sa sinigang, dagdagan ang dami ng tubig o kahit na palitan ito ng kaunting gatas. Ito ay mula sa thread na nakuha ang pinaka-malapot at pinong butil - ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga durog na butil ay hindi pinapanatili ang kanilang hugis at bahagyang natutunaw sa tubig.
Upang makatipid ng oras sa kalan, maaari kang magluto ng chop nang walang kumukulo: ibuhos ang cereal na may pinakuluang tubig sa isang takure tungkol sa isang phalanx sa itaas ng antas ng cereal, takpan at igiit ng ilang oras: ang chop ay mapahina at, dahil sa kaunting pagproseso, mapanatili ang lahat ng mga katangian nito.
Upang magkaroon ng isang nakabubusog at malusog na agahan na may kumplikadong mga karbohidrat, maaari mong ibuhos ang kefir nang magdamag. Ang anumang ulam na ginawa mula sa bakwit ay maaaring ligtas na tinatawag na malusog na pagkain, kung dahil lamang sa hindi nila ginagamit ang mga pataba o pestisidyo kapag lumalaki ang bakwit, dahil ang halaman na ito ay hindi mapagpanggap sa mga lupa at hindi natatakot sa mga damo. Ang maliliit na dami ng bakwit ay maaaring idagdag sa iba't ibang mga gulay at malabay na salad.