การปรุงแยมเชอร์รี่ราคาเท่าไหร่?

ปรุงแยมเชอร์รี่
แยมเชอร์รี่ (หรือซากุระ) ในกระทะ นำไปต้ม 3 ครั้งหยุดชั่วคราวเพื่อให้แยมเย็นระหว่างการต้ม

แยม ในหม้อหุงช้า เพื่อทำอาหาร 1 ชั่วโมง ในโหมด "ดับ"

วิธีทำแยมเชอร์รี่

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับแยมเชอร์รี่

เชอร์รี่ 1 กิโลกรัมต้องการน้ำตาล 1 กิโลกรัมและน้ำ 100 มิลลิลิตร

วิธีทำแยมเชอร์รี่
1. เทน้ำตาลลงในกระทะเหล็กเทลงในน้ำ
2. ต้มน้ำเชื่อมจนน้ำตาลละลายคนให้เข้ากัน เมื่อทำอาหารจำเป็นต้องถอดโฟม
3. ล้างเชอร์รี่และใส่ในน้ำเชื่อมเดือด
4. รอให้เดือดครั้งที่สองและนำกระดาษที่ติดออกจากความร้อน
5. รอให้การระบายความร้อนสมบูรณ์ (4-5 ชั่วโมง)
6. ต้มแยมอีกครั้งและทำให้เย็นลงอีกครั้ง ทำซ้ำขั้นตอน 3-4 ครั้ง
7. เทแยมเชอร์รี่ที่สุกแล้วลงในขวด

วิธีการปรุงอาหารแยมเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า
1. เรียงเชอร์รี่และล้าง (ถ้าเชอร์รี่ถูกแช่แข็งอย่าล้างหรือเรียงลำดับ) เทลงในหม้อหุงช้าเพิ่มน้ำตาลและน้ำผสมให้เข้ากัน
2. เปิดโหมด "สตูว์" และปรุงอาหารแยมเป็นเวลา 1 ชั่วโมงโดยปิดฝาของ multicooker ปิดกวนทุก 10 นาทีและนำโฟมออก
3. เทแยมเชอร์รี่ลงในขวดและเก็บ เชอร์รี่แยมจะเก็บไว้นานกว่าหนึ่งฤดูหนาว

วิธีการปรุงอาหารแยมเชอร์รี่ในเครื่องทำขนมปัง
2. เรียงเชอร์รี่และล้าง (ถ้าเชอร์รี่ถูกแช่แข็งอย่าล้างหรือเรียงลำดับ) เทลงในเครื่องทำขนมปังเพิ่มน้ำตาล, น้ำ, ผสมให้เข้ากัน
1. เปิดโหมด "แยม" และทำอาหารให้ติดเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
2. เทแยมเชอร์รี่ลงในขวดและเก็บ

Fusofacts

- แยมเชอร์รี่ที่ทำจากเมล็ดควรบริโภคภายใน 1 ปี หากเชอร์รี่แยมสุกพร้อมโอกาสจัดเก็บระยะยาวที่บ้านคุณควรนำเมล็ดออกก่อน (สามารถทำได้โดยใช้อุปกรณ์พิเศษหรือใช้กิ๊บ)

- การเอาเมล็ดออกต้องใช้เวลานอกจากนี้ยังเป็นถั่วที่ให้แยมมีรสฝาดและอัลมอนด์ นอกจากนี้เชอร์รี่แบบหลุมยังช่วยรักษารูปร่างให้ดีขึ้นและอย่าต้ม

- เพื่อให้ผลเบอร์รี่หลุดออกจากกระดูกได้ง่ายคุณสามารถใช้อุปกรณ์พิเศษ - เครื่องเจาะแบบกลไก

- หากเชอร์รี่แยมมีน้ำมูกไหลเกินไปให้เพิ่มปริมาณน้ำตาลและปรุงอาหารให้นานขึ้น มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าเมื่อระบายความร้อนแล้วแยมเชอร์รี่จะกลายเป็นหนา: เทแยมบางส่วนลงบนจานและหลังจากการระบายความร้อนตรวจสอบให้แน่ใจว่าแยมมีความหนา อีกวิธีหนึ่งคือทำให้แยมเชอร์รี่หนาขึ้นคุณสามารถเพิ่มเพกติน - สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมคุณต้องใช้สารก่อเจล 15 กรัม หากไม่มีเพกตินคุณสามารถกรองน้ำเชื่อมแยมเทลงในกระทะแล้วต้มแยกต่างหากจากผลเบอร์รี่ คุณยังสามารถเทน้ำเชื่อมและทำเครื่องดื่มผลไม้ตามหรือ ผลไม้แช่อิ่ม.

ทุกอย่างเกี่ยวกับการทำแยม



ผู้แต่ง / บรรณาธิการ -
เวลาอ่าน - 3 นาที


กุ้ง

ข้าว

เห็ด