วิธีปรุงแยมโรวานสีแดงมากแค่ไหน?

วิธีทำโรแวนแยม

ผลิตภัณฑ์
เถ้าภูเขาสีแดง - 1 กิโลกรัม
น้ำตาลทราย - 1.4 กิโลกรัม
น้ำ - 700 มิลลิลิตร

การเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงแยม
1. ล้างและลอกผลเบอร์รี่สีแดง

วิธีปรุงแยมโรแวนแดงในกระทะ
1. เทน้ำ 700 มิลลิลิตรลงในหม้อใส่น้ำตาล 700 กรัมลงไปแล้วตั้งไฟปานกลาง
2. ต้มน้ำเชื่อมจนน้ำตาลละลายหมดในขณะที่น้ำเชื่อมจะต้องกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้น้ำตาลไหม้
3. หลังจากต้มน้ำเชื่อมให้ตั้งไฟอ่อนประมาณ 3 นาที
4. เติมขวดที่เตรียมไว้สำหรับ seaming ด้วยผลเบอร์รี่เทน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้ 4.5 ชั่วโมง
5. หลังจาก 4.5 ชั่วโมงให้ระบายน้ำเชื่อมจากกระป๋องลงในหม้อแล้วเติมน้ำตาลที่เหลืออีก 700 กรัมลงไป
6. นำน้ำเชื่อมไปต้มแล้วต้มประมาณ 5 นาที
7. เทขวดโรวันด้วยน้ำเชื่อมสำเร็จรูปอีกครั้งแล้วปล่อยให้แช่นาน 4 ชั่วโมง
8. หลังจาก 4 ชั่วโมงระบายน้ำเชื่อมลงในกระทะต้มประมาณ 5 นาที
9. ทำซ้ำขั้นตอนสองครั้ง
10. หลังจากต้มครั้งที่สี่เทน้ำเชื่อมลงในไห

วิธีการปรุงโรแวนสีแดงติดในหม้อหุงช้า
1. เทน้ำตาล 1400 กรัมลงในชามมัลติookerแล้วเทน้ำ 700 มิลลิลิตร
2. เปิดโหมด "การทำอาหาร" เป็นเวลา 7 นาทีและกวนอย่างต่อเนื่องเตรียมน้ำเชื่อมน้ำตาล
3. จุ่มเถ้าภูเขาลงในน้ำเชื่อมน้ำตาลที่ด้านล่างของชามหลายคน
4. ใน Multicooker ให้ตั้งโปรแกรม "Stew" เป็นเวลา 50 นาที
5. ปรุงอาหารแยมจนกระทั่งสิ้นสุดโปรแกรมจากนั้นเทใส่ขวดโหลแล้วม้วนกระดาษติด