น้ำแอปเปิ้ลต้องปรุงเท่าไร?

วิธีทำน้ำแอปเปิ้ล

ผลิตภัณฑ์
(สำหรับน้ำแอปเปิ้ล 1 ลิตร)
แอปเปิ้ลสด - 1600 กรัม
น้ำตาล - 30 กรัม

ทำอาหารอย่างไร
1. ล้างขวดด้วยผงหรือโซดาเทน้ำเดือดหรือฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ
2. ล้างแอปเปิ้ล 1600 กรัมอย่างละเอียดแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน
3. ลบแกนออกจากแอปเปิ้ลด้วยฝักเมล็ด
4. ผ่านแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องคั้นน้ำ
5. เทน้ำผลไม้ลงในกระทะ น้ำผลไม้ควรมีขนาดครึ่งหนึ่งของหม้อหรือสองในสามของปริมาตรเพราะเมื่อถูกความร้อนน้ำผลไม้จะเกิดฟองมากมายและสามารถไหลออกจากหม้อได้
6. กวนอย่างต่อเนื่องนำน้ำผลไม้ผ่านความร้อนปานกลางถึงอุณหภูมิ 90-95 องศา
7. ใช้ช้อนหรือช้อนตักเพื่อเอาโฟมออกจากน้ำ
8. เพิ่มน้ำตาล 30 กรัมลงในน้ำผลไม้และผสม
9. ปิดแก๊สแล้วเทน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในโหล