แยมแอปเปิ้ลและส้มเท่าไหร่ที่จะปรุง?

วิธีทำแยมแอปเปิ้ลและส้ม

ผลิตภัณฑ์
สำหรับแยม 2 ลิตร
แอปเปิ้ล - ขนาดกลาง 6 ชิ้น (1 กิโลกรัม)
ส้ม - 2 ชิ้น (400 กรัม)
น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

การเตรียมอาหาร
1. ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออกด้วยเมล็ด ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อน
2 ล้างส้ม blot ความชื้นและเอาความเอร็ดอร่อย
3. ลบเปลือกออกจากสองส้ม หั่นเนื้อผลไม้ออกเป็นชิ้น ๆ
4. ใส่ในกระทะ: แอปเปิ้ลก้อน, ชิ้นส้ม, น้ำตาล, ผิวส้ม ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง - ให้น้ำผลไม้โดดเด่น
5. อุ่นเนื้อหาของกระทะจนกระทั่งสัญญาณเดือด ไฟปานกลาง
6. ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที เอาฟองกวนแยมแอปเปิ้ลส้ม ไฟมีขนาดเล็ก
ใส่แยมเสร็จแล้วลงในขวด