เท่าไหร่ที่จะอบมันฝรั่งในหม้อหุงช้า?

กี่นาทีในการปรุงอาหารวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในหม้อหุงช้าสำหรับไอน้ำ
มันฝรั่งทั้งหมดจะถูกปรุงใน 30-40 นาทีเวดจ์มันฝรั่งใน 15-20 นาที

วิธีต้มมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์
มันฝรั่ง - 1-1.5 กิโลกรัมประมาณ 1 กิโลกรัมจากทั้งหมดหรือ 1.5 กิโลกรัมของมันฝรั่งสับปอกเปลือกจะพอดีในภาชนะ multicooker มาตรฐานสำหรับการนึ่ง
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยเพื่อลิ้มรส
สมุนไพรและเนย - สำหรับการให้บริการ

วิธีการปรุงอาหารทั้งหมด
1. เทน้ำเย็นหรือน้ำร้อน 1.5-2 ลิตรลงในถาดอเนกประสงค์แล้วตั้งค่าโหมด "การทำอาหารด้วยไอน้ำ"
2. ในขณะที่น้ำถูกต้มจนเดือดให้ล้างมันฝรั่ง คุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกเพราะมันจะหลุดออกง่ายกว่าจากผิวที่ต้ม
3. ใส่มันฝรั่งลงในภาชนะบรรจุหลายเมนูสำหรับนึ่งและวางทั้งหมดนี้ไว้บนภาชนะบรรจุหลายมุมซึ่งน้ำเดือดแล้ว
4. ปิด multicooker ทำอาหารเป็นเวลา 30 นาทีในโหมด "การทำอาหารด้วยไอน้ำ" จนนุ่มปรุงอาหารให้ใหญ่นานกว่า 10 นาที
5. เด็ดมันฝรั่งต้มเล็กน้อยและปอกเปลือกมัน
6. สำหรับสลัดให้หั่นมันฝรั่งก่อนเสิร์ฟ
7. สำหรับโรยหน้าให้บริการมันฝรั่งทั้งหมดหรือสับเป็นชิ้นฝอยด้วยเนย

วิธีการปรุงอาหารชิ้นหรือชิ้น
1. เทน้ำลงในหม้อหลายเมนูแล้วนำไปต้มในโหมด "การทำอาหารด้วยไอน้ำ"
2. ในขณะที่น้ำกำลังเดือดให้ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางในถาดสำหรับนึ่ง
3. วางภาชนะไอน้ำเหนือน้ำเดือดปิดมัลติookerและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีขึ้นอยู่กับปริมาณของมันฝรั่งในถาด

Fusofacts

หากมันฝรั่งมีขนาดเท่ากันมันจะดีกว่าที่จะนึ่งให้ทั่วและไม่ปอกเปลือกก่อนปรุงอาหาร - ขนาดเดียวกันจะช่วยให้มั่นใจว่ามันฝรั่งทุกชิ้นมีความพร้อมในเวลาเดียวกันและเวลาในการปอกจะลดลงเป็นสองถึงสามนาที นอกจากนี้มันฝรั่งนึ่งยังช่วยประหยัดวิตามินในผิวหนังอีกด้วย

หากมันฝรั่งมีขนาดแตกต่างกันและมากกว่านั้นควรปรุงเป็นชิ้น: หลังจากปอกเปลือกแล้วหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นหรือวงกลมที่มีความหนาเท่ากัน โปรดทราบว่ามันฝรั่งที่หั่นบาง ๆ จะถูกเก็บไว้ที่แย่กว่าทั้งมันฝรั่งดังนั้นคุณควรปรุงมันฝรั่งนึ่ง 1-2 มื้อ

มันจะดีกว่าที่จะเกลือและพริกไทยมันฝรั่งนึ่งหลังการปรุงอาหารก่อนที่จะให้บริการ: เกลือพริกไทยและผัดในมันฝรั่ง หรือถ้ามันฝรั่งมีความอ่อนโยนและกระเด็นในขณะที่กวนคุณสามารถละลายเนยและกวนเกลือและพริกไทยในนั้น - และเทน้ำมันบนจานเมื่อเสิร์ฟ คุณยังสามารถตัดกรีนด้านบนก่อนเสิร์ฟได้ หากเวลาหมดให้เสียรสชาติเล็กน้อย: โรยมันฝรั่งด้วยเกลือและพริกไทยก่อนปรุงอาหาร (ลองให้ทั่ว) และปรุงรสแห้ง


ผู้แต่ง / บรรณาธิการ -
เวลาอ่าน - 6 นาที


กุ้ง

ข้าว

เห็ด