ซุปสาหร่าย
ความสนใจ! สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในฤดูหนาว - สำหรับการขาดวิตามินและเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน!
ผลิตภัณฑ์ซุป
เนื้อวัว - 300 กรัม
สาหร่ายแห้ง 200 กรัมหรือกระป๋อง 400 กรัม
มันฝรั่ง - 4-5 ขนาดกลาง
แครอท - 1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก
หัวหอม - 1 หัว
ครีม - 1/4 ถ้วย
กระเทียม - 2 กลีบ
รากผักชีฝรั่ง - 1/2 ชิ้น
เนย - ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งพริกไทยดำใบกระวานและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำซุปสาหร่าย
ต้มเนื้อในน้ำ 5 ลิตรนำออกมาเย็นตัดและส่งคืน Saute หัวหอมและแครอทเพิ่มลงในกระทะเพื่อเนื้อ ปอกเปลือกและสับกระเทียมอย่างละเอียด - ใส่ซุป เพิ่มรากสมุนไพรและเครื่องปรุงรส ต้มให้มากขึ้น 10 นาที
หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มสาหร่ายแห้งลงในซุปเพิ่มก่อนที่จะเพิ่มหัวหอมผัด หากกระป๋องแล้วในขั้นตอนของการเพิ่มเครื่องปรุงรส
Fusofacts
- สาหร่าย มี สารจำนวนมากที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ - กรดอะมิโน, วิตามิน, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียมและอื่น ๆ อีกมากมาย - สาหร่าย ทำความสะอาด ร่างกายจากสารพิษช่วยในการปรับปรุงระบบย่อยอาหารเสริมสร้างภูมิคุ้มกันสนับสนุนการทำงานของต่อมไทรอยด์ฟอกเลือด
- ลามิเรีย แนะนำ กับหลอดเลือดความดันโลหิตสูงโรคขาดเลือดและการขาดวิตามินเช่นเดียวกับในด้านเนื้องอกวิทยา
- ปริมาณแคลอรี่จากธรรมชาติ (ไม่ต้องเติมแต่งและแปรรูปอาหาร) สาหร่ายทะเล 5.4 กิโลแคลอรี / 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของสลัดสาหร่ายสำเร็จรูปอยู่ที่ประมาณ 122 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
- ค่าใช้จ่าย สาหร่ายทะเลแห้ง: 100 กรัมสาหร่ายแห้งสามารถซื้อได้ 80 rubles ในร้านอาหารเกาหลี (โดยเฉลี่ยในมอสโก ณ เดือนมิถุนายน 2017)
- แนะนำให้ใช้สาหร่ายทะเลแห้งเป็นเกลือและโรยในอาหารพร้อม รสชาติของผลิตภัณฑ์จะเปลี่ยนไปบ้าง แต่คุณสามารถชินกับมันได้อย่างรวดเร็ว
- สำหรับโรคไตสาหร่ายไม่รวมอยู่ในอาหาร สำหรับโรคภูมิแพ้ furunculosis และสิว (สิว) การบริโภคสาหร่ายควรมี จำกัด
- Laminaria สะสมสารที่ละลายในน้ำทะเล มันเป็นสิ่งสำคัญที่สาหร่ายได้ในพื้นที่ที่มีระบบนิเวศที่ดีหรือปลูกบนพื้นที่เพาะปลูกเป็นอาหาร