เท่าไหร่ที่จะปรุงอาหาร kohlrabi?

กี่นาทีในการปรุง kohlrabi
Kohlrabi ทำอาหาร 15 นาที

สลัดผักชนิดหนึ่งต้ม

ผลิตภัณฑ์
กะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่ง - 1 กะหล่ำปลีขนาดกลาง
Apple - 1 ชิ้น, ไม่เปรี้ยวมาก
วอลนัท - 1 ช้อนโต๊ะ
เฟต้าชีส - 100 กรัม
น้ำมะนาว - จากครึ่งมะนาว
น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
มิ้นต์ - 4 ก้านหรือแห้งหนึ่งกำมือ
พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร
ผักชนิดหนึ่งล้างเปลือกถูบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ และละอองฝนด้วยน้ำมะนาว สับวอลนัทด้วยการกดกระเทียมหรือสับละเอียด เพิ่ม feta สับเครื่องเทศน้ำมันมะกอกและผสมให้เข้ากัน

Kohlrabi สำหรับฤดูหนาว

ผลิตภัณฑ์
Kohlrabi - 2 กิโลกรัม
พริกไทยดำ - 5 ถั่ว
หัวหอม - 1 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - มัด
น้ำ - 1 ลิตร
น้ำส้มสายชู 9% - 1 แก้ว 300 มล
เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล - ครึ่งแก้ว 300 มล

วิธีการดอง Kohlrabi
ล้างปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น kohlrabi ลวกในน้ำเค็มโดยเติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะเป็นเวลา 7 นาที
เตรียมน้ำดอง: เทน้ำ, น้ำส้มสายชู, เกลือและน้ำตาลลงในหม้อต้มและปิดไฟ
ล้าง kohlrabi และใส่กระชอนให้แห้ง
ใส่กะหล่ำปลีในขวดโรยด้วยสมุนไพรสับใส่หัวหอมสับที่ด้านบนเทน้ำดองร้อน ๆ ใส่ขวด
ครอบคลุมไหและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที
เย็นและเก็บในที่เย็นและมืด

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ kohlrabi

ประโยชน์ของ kohlrabi นั้นมีสาเหตุหลักมาจากวิตามิน C ที่มีอยู่ในปริมาณที่สูง Kohlrabi ยังมีวิตามิน A (เมแทบอลิซึม, ชะลอความชรา), B (ระบบประสาท), PP (ระบบไหลเวียนโลหิต), B2 (ฟื้นฟูร่างกาย, การเจริญเติบโต ฟังก์ชั่นของต่อมไทรอยด์) เกลือแร่ (รับผิดชอบสมดุลกรดเบส): แคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมโคบอลต์และเหล็ก
กะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่งมีประโยชน์ในการป้องกันโรคติดเชื้อ, การฟื้นฟูของการเผาผลาญอาหาร, การสูญเสียน้ำหนัก


ผู้แต่ง / บรรณาธิการ -
เวลาอ่าน - 2 นาที


กุ้ง

ข้าว

เห็ด