เรากำลังทำอาหารอะไร

ซุปหัวหอมปรุงอาหารเท่าไหร่?

2 ชั่วโมง.

วิธีทำซุปหัวหอม

ผลิตภัณฑ์
น้ำซุปเนื้อ - 1 ลิตร
หัวหอม - ครึ่งกิโลกรัม
เนย - ชิ้นส่วนขนาดเล็ก 3x3 เซนติเมตร
ขนมปังขาวขนมปังกรอบหรือขนมปังกรอบ - 100 กรัม
ชีส "รัสเซีย" (สามารถแทนที่ด้วยชีสประมวลผล) - 100 กรัม
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำซุปหัวหอม
ปรุงอาหาร น้ำซุปเนื้อ จากเนื้อหมูหรือเนื้อวัว ปอกหัวหอมและสับละเอียดเป็นวงครึ่ง เปิดเตากระทะที่มีกำแพงหนาใส่เนยลงไป เมื่อเนยละลายให้ใส่หอมใหญ่ ทอดหอมหัวใหญ่ด้วยไฟอ่อน ๆ นาน 30 นาทีกวนต่อเนื่อง จากนั้นเติมน้ำซุปเนื้อลงในหม้อแล้วต้มซุปด้วยไฟอ่อน ๆ อีกครึ่งชั่วโมง จากนั้นใส่เครื่องปรุงลงในซุปและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส ครอบคลุมและทิ้งไว้ 10 นาที
เมื่อเสิร์ฟซุปหัวหอมโรยด้วย croutons และถูชีสที่ด้านบน

ซุปหัวหอมในหม้อหุงช้า
ปอกเปลือกและสับหัวหอม ใส่เนยลงในหม้อหลายผู้รับละลายหัวหอมใหญ่แล้วปรุงในโหมด "อบ" เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเทน้ำหรือน้ำซุปเกลือผสมพริกไทยปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หากใช้ชีสแปรรูปในน้ำซุปให้เพิ่ม 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุง

ซุปหัวหอมไมโครเวฟ
ปอกเปลือกต้นหอมและสับและวางในชามไมโครเวฟปลอดภัย ผัดเนย ไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที (800 วัตต์) เพิ่มน้ำซุปและใบกระวานปรุงเป็นเวลา 5 นาทีเต็มพลัง เพิ่มเกลือและพริกไทยผัดปรุงเป็นเวลา 5 นาที

ลองดูสิ ซุปมากขึ้นวิธีทำอาหารและเวลาทำอาหาร!

Fusofacts

ประโยชน์ของซุปหัวหอม
วิธีทำซุปหัวหอมแสนอร่อย
- แนะนำให้ปรุงซุปหัวหอมด้วยความร้อนต่ำคนบ่อยๆ เป็นที่เชื่อกันว่ายิ่งหอมใหญ่สุกนานเท่าไหร่ก็จะยิ่งแสดงรสชาติได้ดีขึ้นเท่านั้น

- ซุปหัวหอมสามารถเสิร์ฟพร้อม croutons ขนาดเล็กที่อบในเตาอบ เพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดในจานคุณสามารถโรยด้วยชีสขูด (ดีกว่าการใช้ชีสแข็ง) ก่อนที่จะส่ง croutons ไปยังเตาอบขนมปังพร้อมจะถูกเพิ่มลงในจาน 3 นาทีก่อนเสิร์ฟ

- ซุปหัวหอมพร้อม croutons และชีสเป็นอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม

- ซุปหัวหอมอิ่มตัวร่างกายอย่างดีและให้ความแข็งแรง มันมีประโยชน์อย่างยิ่งในการใช้งานในฤดูหนาวเนื่องจากมันมีเอฟเฟกต์ความร้อน อย่างไรก็ตามความจริงที่ว่าหัวหอมนั้นผ่านการอบด้วยความร้อนแล้วจะยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมดเมื่อปรุงซุป

- ซุปหัวหอมยังเป็นยาโป๊ เมื่อรวมกับชีสและ croutons จะช่วยเพิ่มไดรฟ์เพศ

- ซุปหัวหอมมักจะใช้ในเมนูสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก จานนี้ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่ไม่อดอาหาร ซุปหัวหอมไม่เพียง แต่ช่วยต่อสู้กับน้ำหนักตัวเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยให้อิ่มและบำรุงร่างกายด้วยวิตามินและธาตุอาหารต่างๆ สามารถรับประทานในปริมาณที่ไม่ จำกัด มันจะช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารและ จำกัด ไขมันในร่างกาย สีเขียวในน้ำซุปยังช่วยสลายไขมัน ด้วยการใช้ซุปหัวหอมทุกวันคุณสามารถลดน้ำหนักได้หลายกิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์

เกี่ยวกับราคา
- ราคาเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์สำหรับทำซุปหัวหอมตามสูตรของเราคือจาก 195 รูเบิล (ข้อมูลโดยเฉลี่ยสำหรับมอสโก ณ เดือนกรกฎาคม 2562)

20 พฤศจิกายน 2558 การปรับปรุงครั้งล่าสุด 7 มิถุนายน 2020ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova

เวลาอ่าน - 3 นาที
วิธีการปรุงอาหาร › ซุป › หัวหอม