วิธีการปรุงอาหารเนื้อไก่

วิธีการปรุงอาหารเนื้อไก่
ปรุงเนื้อไก่เป็นเวลา 30 นาที

ปรุงเนื้อไก่ในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 40 นาที

ในหม้อหุงช้าให้ปรุงเนื้อไก่ในโหมด "การทำอาหารด้วยไอน้ำ" เป็นเวลา 40 นาที

วิธีการปรุงเนื้อไก่

1. เนื้อไก่ถ้าแช่แข็งละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้องหรือไมโครเวฟ
2. ล้างและทำให้แห้งเนื้อไก่ละลาย
3. ใส่เนื้อไก่ลงในกระทะเติมน้ำเพื่อให้ไก่ปิดมิดชิด
4. ใส่หม้อน้ำในความร้อนสูง เมื่อน้ำเดือดให้เทโฟมออกและลดความร้อน
5. เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำซุประเหยให้คลุมหม้อที่มีฝาปิด
6. เพิ่มเครื่องปรุงและเครื่องเทศ: แครอทปอกเปลือกและหัวหอม 1 หัว (ต่อเนื้อไก่ 1 ปอนด์), ใบ Lavrushka 2 ใบ, พริกไทยดำ 5 เม็ด, เกลือ, เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
7. รอครึ่งชั่วโมงเพิ่มสมุนไพรล้าง: ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ปรุงอาหารต่อไปอีก 10 นาทีจากนั้นทิ้งไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที
เนื้อไก่ต้มและน้ำซุปของคุณพร้อมแล้ว!

Fusofacts

หากเนื้อไก่สุกสำหรับซุปความร่ำรวยของน้ำซุปเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้น้ำซุปมีความอุดมสมบูรณ์จะต้องวางเนื้อไก่ในน้ำเย็น

หากเนื้อไก่สุกสำหรับสลัดหรือปรุงอาหารต่อไป (การคั่วการอบ) เป็นสิ่งที่ควรค่าสำหรับการใส่เนื้อละลายในน้ำเดือดเค็ม

หากเนื้อไก่มีอายุมากขอแนะนำให้ระบายน้ำซุปครั้งแรกหลังจากต้ม 5 นาทีแรก - แล้วปรุงต่อเนื้อไก่ในน้ำจืด

คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของเนื้อไก่โดยการเจาะเนื้อด้วยมีด: ถ้าเนื้อสีขาวและเจาะได้ง่ายเนื้อไก่ก็พร้อม!


ผู้แต่ง / บรรณาธิการ -
เวลาอ่าน - 1 นาที


กุ้ง

ข้าว

เห็ด