ต้มโจ๊กข้าวสาลีเท่าไหร่

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลี

ผลิตภัณฑ์
สำหรับ 2 เสิร์ฟ
groats ข้าวสาลีบด - ครึ่งแก้ว
น้ำ - 1-1.5 ถ้วย
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส (2 ช้อนโต๊ะ)
เนย - 50 กรัม

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลี
1. ล้างข้าวสาลีปลายข้าวในตะแกรงใส่ในกระทะ
2. เทข้าวสาลีปลายข้าวด้วยน้ำใส่ไฟที่เงียบสงบ
3. หลังจากน้ำเดือดให้เอาโฟมออกแล้วคนให้เข้ากัน
4. ต้มโจ๊กเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำไม่เดือด
5. ยืนยันโจ๊กใต้ฝา - 5-10 นาที
6. เสิร์ฟพร้อมเนยก้อน